季节淹酸李子的做法 季节淹酸李子! 季节淹酸李子怎么做
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食材明细
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
季节淹酸李子的做法步骤
1、生酸李子洗干净备用。
2、煮热清水后放入生李子马上关火。
3、煮一分半钟左右李子变青绿色捞出装入无油的瓶子中。
4、把剩下的热水冷却后放入瓶子中浸泡李子放入辣椒密封好,一天半后就能吃辣!
小窍门
1、生李子远用新鲜手感比较硬的比较脆。
2、不喜欢吃辣的可以不加小米辣椒。
3、李子虽然好吃但是小孩老人不可多吃。