小吃 关东的做法 关东煮。不需要关东煮调料 关东怎么做 来源:飘香吧 2.91W “不用关东煮调料做关东煮。但是却味极鲜” 食材明细主料玉米 (适量)海带 (适量)各式鱼丸 (适量)鸡蛋 (适量)辅料老抽 (一小勺)蚝油 (一小勺)糖 (一小勺)生抽 (数小勺)咸鲜 (口味)煮 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)关东的做法步骤1、玉米切段。2、海带用水洗净。泡一刻钟。反复再用水泡几次。下锅。用水煮开。3、现在开始做汤料。一小勺老抽下锅。4、一小勺蚝油下锅。5、加一小勺糖。注意。我的图片中糖已经化了。看不太清。6、搅拌下锅。等到老抽和蚝油化开后。尝一下味道。然后到一点生抽。尝一下味道。然后再倒一点生抽。再尝一下味道。直到锅里的汤变得非常鲜为止(可以是鲜咸。但绝不是咸)。7、白水煮蛋。8、鸡蛋剥皮。后和玉米一起下锅,盖上锅盖。煮个15分钟。9、各式鱼丸下锅。大火煮开。注意。不要盖锅盖了。否则鱼丸可能会爆掉。10、熟了以后记住尝一尝汤。如果淡了。还要再放点生抽补补味。 关东的做法 关东的最正宗做法 关东的做法步骤 关东 关东怎么做好吃 关东煮。不需要关东煮调料 关东怎么做 调料 关东的家常做法 关东煮