香辣美味鸡脖的做法 - 香辣美味鸡脖怎么做
来源:飘香吧 1.44W
“为了更加入味,可以先把鸡脖切段”
食材明细
- 原味 (口味)
- 卤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香辣美味鸡脖的做法步骤
- 1、锅中加适量冷水,将鸡脖冷水下锅焯
- 2、锅中放一点油,放冰糖,炒,不停的搅动,炒的冰糖溶化变色放入鸡脖翻炒几下加热啤酒,接着放入葱姜蒜段和山楂水,花椒,大料,枸杞,干辣椒碎,(喜欢吃辣的朋友可以多加)等一会儿锅中汤料煮沸放入酱油,盐,盖盖儿靠汁
- 3、当汁靠完时,放香菜,芝麻,鸡精。OK出锅啦,美味鸡脖希望大家喜欢