鸡蛋小点的做法 Q弹鸡蛋小点 鸡蛋小点怎么做
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“超级Q弹!一下子就吃完了!它虽然没有普通糕点的酥,但它不会让人觉得干巴巴!并且简单健康无油!早餐做来吃方便快速。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋小点的做法步骤
1、澄面,燕麦片,小苏打,盐(喜欢吃甜的放点蜂蜜或者糖)倒入碗中混合均匀。
2、打入鸡蛋搅拌均匀。
3、放蒸锅蒸十分钟。
4、取出,切块。
5、刚开始可能小苏打放得有点多,所以出锅时泡起来得有点大,建议小苏打放也别放太多,要是没有小苏打不放也可以。
小窍门
1、建议用浅一点的大碗装会更好。
2、鸡蛋换成牛奶也可以,不过别和得太稀。
3、里面加一点坚果之类的更营养。