芒果西米露的做法 【山东】芒果西米露 芒果西米露怎么做
来源:飘香吧 3.17W
“小朋友非常喜欢的美食。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芒果西米露的做法步骤
1、锅里放入水,放入西米煮。
2、西米煮至表面有一层透明胶状物,取出冲洗一下。
3、原来的水倒掉,重新放入水煮。
4、煮至西米只有中心一个小白点时,关火焖一会,白点就没有了。取出冲洗后盖保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。
5、冷藏后取出倒入牛奶。
6、芒果洗净将果肉切成小丁。
7、放入芒果丁,淋入蜂蜜即可。
小窍门
大粒的西米不容易煮,可以煮一会,焖一会,再煮一会,再焖一会。