李子糖水的做法 - 李子糖水怎么做

“小时候就一直不去碰李子和杏，因为大人说吃了会闹肚子。今年在朋友家尝了杏，真的很甜。但是依旧不敢碰李子。直到昨天看到了玉池桃红的“李子糖水”，有了试一试的冲动。今天买了李子，开工！（此贴照搬了玉池桃红的做法，在这里谢谢玉池桃红，也为大家检验一下成品效果。）”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

李子糖水的做法步骤

• 1、准备原料。

• 2、锅里加水，加李子和冰糖，开火煮。

• 3、水开了，李子已破皮，水也有了淡淡的红色。

• 4、煮上10分钟，李子肉烂，关火。

• 5、将糖水盛出，放凉后放冰箱里冷藏数小时即可。

小窍门

成品还是比较酸，味道比山楂稍甜一点，可以再放点冰糖增加甜味。