南方干果有什么

说起干果，相信大家一定都并不陌生，干果说白了就是成熟后呈干燥状态的果实。入口脆脆的，嚼起来很香，营养丰富，回味无穷。是当今社会许多年轻人和小朋友最喜爱的零食之一。干果大多生产于南方，那今天就要问问大家了，你知道南方干果有哪些吗？

南方干果

干果，即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等。我们生活中常见的干果有很多，例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。

1.霹雳果

含有包括人体必需的8种氨基酸在内的17种氨基酸，富含高锰、钙、磷、钾等矿物质，维生素，胡萝卜素蛋白质等多种成分。富含单不饱和脂肪酸、油酸及镁元素。

2.榛子

有“坚果之王”之称。它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气。其果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维他命B1、B2、E含量也相当丰富。它的维他命E含量高达36%，能有效地延缓衰老、防治血管硬化、润泽肌肤。

3.腰果

腰果又名鸡腰果、介寿果，因其坚果呈肾形而得名。腰果果实成熟时香飘四溢、甘甜如蜜、清脆可口，为世界著名的四大干果之一。过去一般只有产地的人们才可品尝到，已成为常见的干果了。

4.核桃

核桃，落叶乔木，原产于辽东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。

干果还有很多就不一一介绍了。

干果十分年轻人的喜爱，追剧拜访都必不可少。受干果种类繁多，味道也不尽相同，大多数人爱吃开心果、巴旦木、腰果、碧根果、夏威夷果、松子等等。还有许多南方干果，像榛子、栗子、花生、核桃等等，营养也很丰富。味道也是回味无穷。希望今天小编推荐的南方干果可以被大家接受。觉得不错可以去试试哦！偶尔换换口味也不错哦！