大馅素盒子的做法 - 大馅素盒子怎么做
来源:飘香吧 2.62W
“我家用的黑木耳面,所以烙出来黑黑的,不影响味道哦”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
大馅素盒子的做法步骤
1、和面,醒半个小时左右
2、洗菜,韭菜多泡一会,反复冲洗,鸡蛋打散,海米切几下
3、韭菜切好
4、切好的韭菜➕放凉的鸡蛋,➕海米➕各种调料
5、和馅,这一步再放盐
6、这时候面好了,皮擀的薄一点,大一点,我们喜欢馅大一些,所以盒子也比较大
7、放平底锅,倒油,小火,盖盖儿烙,两三分翻一次面,出锅,这样出来的比较软,不容易糊
8、剩了一小块面,烙了一张饼