主食 冬瓜肉包的做法 - 冬瓜肉包怎么做 来源:飘香吧 4.61K “冬瓜容易出水,有的时候会把冬瓜的汁先去掉,这样冬瓜的营养就丢掉了好多,在调馅的时候做一下调整,这个问题就轻松解决了。” 食材明细主料冬瓜 (200克)猪肉馅 (200克)面粉 (500克)辅料大葱 (适量)姜 (适量)香油 (4勺)花椒粉 (少许)盐 (少许)酵母 (5克)蚝油 (一勺)生抽 (2勺)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)冬瓜肉包的做法步骤1、冬瓜去皮洗净。2、切成粒,放入2勺香油,少许花椒粉。3、切好的肉馅,放入葱姜.生抽.耗油.两勺香油,盐放在肉馅里。4、发好的面团。5、醒好的面揉好,分成大小均匀的剂子,擀成包子皮。6、先把冬瓜馅放在包子皮上。7、再把肉馅放上,就把包子收口就可以了。8、包好的包子,二次醒发很重要,包子发至两倍大就可以上锅蒸了。9、上锅蒸的时候忘记拍照了,这是蒸好的包子。10、冬瓜包子热着吃容易烫着的,好吃也不能着急,包子里面还有汤汁,非常好吃。 冬瓜肉包 肉包 冬瓜肉包怎么做 冬瓜肉包的家常做法 冬瓜肉包的做法步骤 冬瓜 冬瓜肉包的做法 冬瓜肉包怎么做好吃 冬瓜肉包的最正宗做法