蛋皮小馄饨的做法 - 蛋皮小馄饨怎么做
来源:飘香吧 1.11W
“我最爱的小馄饨,每次煮馄饨都爱加上蛋皮,有高汤的时候配上高汤味道更鲜美!吃完暖暖的,很适合这个季节的早晨!元气满满的一天从温暖的早餐开始!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蛋皮小馄饨的做法步骤
1、准备食材,馄饨可以是自制的也可以是购买速冻的。
2、鸡蛋加盐搅拌均匀,生菜切丝。
3、蛋液放平底锅两面煎。
4、蛋皮切开。
5、馄饨煮熟。
6、加上生菜。
小窍门
如果有骨头汤,鸡汤,鱼汤,搭配起来更鲜美哦。