鳕鱼蛋花烩黑米饭的做法 - 鳕鱼蛋花烩黑米饭怎么做
来源:飘香吧 2.76W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烩 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鳕鱼蛋花烩黑米饭的做法步骤
1、鳕鱼解冻后先切成片,再切成丁码味
2、放入盐搅拌均匀,打入鸡蛋,搅拌均匀
3、倒入锅里后马上不停翻炒,让蛋液成为蛋花,很滑嫩,倒入洋葱丁翻炒均匀,放入适量盐即可
4、黑米饭倒扣入盘中成圆形
5、把炒好的鳕鱼蛋花碎铲入盘中饭的周围,在饭上撒入白芝麻粒即可。
1、鳕鱼解冻后先切成片,再切成丁码味
2、放入盐搅拌均匀,打入鸡蛋,搅拌均匀
3、倒入锅里后马上不停翻炒,让蛋液成为蛋花,很滑嫩,倒入洋葱丁翻炒均匀,放入适量盐即可
4、黑米饭倒扣入盘中成圆形
5、把炒好的鳕鱼蛋花碎铲入盘中饭的周围,在饭上撒入白芝麻粒即可。