重慶火鍋加盟連鎖店經營選址

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山城重慶除了火辣的美女出名,就是天下兼知的重慶火鍋了,這兩種東西和重慶的天氣一樣熱烈,讓人酣暢淋漓。今天我們重點來說說重慶火鍋。火鍋是大衆特別喜歡的最具有特色的中國菜餚,重慶火鍋以其獨特的品味和多如庖丁家牛肆牛肉火鍋的食物品種,成爲了中國火鍋的領頭羊。重慶火鍋的口味已經相當成熟,要想在經營過程中分到市場的足夠的分額,經營地址就顯得特別重要了。重慶火鍋加盟連鎖店經營選址,會告訴從哪些方面去挑選,才能讓你不輸在起跑線。

重慶火鍋加盟連鎖店經營選址

重慶火鍋加盟連鎖店經營選址

對於火鍋店鋪選址注意考慮幾點,人流量,周邊環境,硬件設施,租金。

1、人流量

開火鍋店 需要的就是消費者,因此火鍋店必然會選擇在人流大並且穩定的地區,判斷某一地區人流是否大?是否穩定?並不只能只靠出租者一味的吹噓,更多的是親自實踐考察,如果你的時間充足,就從早到晚的蹲點觀察,觀察一個星期到半個月基本就能判斷了,如果沒有那麼多的時間,就分不同的時間去看看,就像檢查工作的抽查一樣,也能做出個大概的判斷。

2、周邊環境

俗話說,獨木不成林,萬木才成春,投資者在選擇火鍋加盟地址時,周邊的環境也是一個重要的參考點,周邊的交通,競爭對手,車位數量,衛生狀況等等都不可忽略。

3、硬件設施

在選址中的硬件主要是指店鋪內所有的構造以及配套設施,包括整個餐廳的結構、裝修,位於的樓層位置以及空間佈局等等以及與之相關的電力、水力、消防、燃氣等等,這些都是火鍋選址的一大前提。

4、租金

店鋪的租金決定店鋪的整體情況,地段不同面積不同所收取的租金也會大有不同,加盟商儘量根據自身的經濟情況來選址合適的地段,並不是價格越貴的地段生意就越好,價格越便宜的地段生意就越差。

重慶火鍋加盟連鎖店經營選址,看了以上所說,是不是很有啓發?過去從們常說:酒好不怕巷子深,而在當今這個通信發達,人潮洶涌,交通擁擠的時代,再也不是酒好不怕巷子深了。不論你有多好的口感,只要你不適應這個社會的發展,就會影響你的經營。就好比你的東西是好吃,但沒有停車的地方,會大大限制現在的出門必要車的衆多消費羣體,你的東西再好吃,所處的地方人員較少,商業蕭條,吃過東西以後顧客再也沒有其他的消遣,這也會成爲顧客退卻的理由。

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