開餐飲店如何選址 - 選址應該考慮的因素

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現今社會經濟發展越來越迅速,工作崗位競爭也越來越激烈,很多本科大學畢業生畢業之後也找不到工作,因此創業成爲了很多年輕人的比較好選擇,那麼一個好的創業項目就十分關鍵了。衆所周知,餐飲業的市場非常龐大,因此創業往這片區域發展是一個不錯的選擇。於是開一家餐飲店就是一個不錯的創業項目了,大家都聽過“人是鐵,飯是鋼”這句話吧,所以餐飲業這個時代永遠都不會過時的行業,那麼我就給大家講解一下開餐飲店如何選址?以及選址應該考慮的因素有哪些呢?

開餐飲店如何選址-選址應該考慮的因素

開餐飲店如何選址-選址應該考慮的因素

一、人流量/交通狀況

對經營小型商鋪的創業者來說,客流的大小直接影響到收入的多少。因此,選擇地理位置優越的商家投資收益較高,但好地段也意味着價格較高,競爭激烈。相對而言,社區商鋪與沿街店鋪的客流量穩定,投資回報平穩。

1、人流量:平常、假日及日、夜來往人次和比例;

2、車流量:汽車、摩托車往來流量;

3、交通:目前及未來可能增減的運輸工具;

4、馬路寬窄與停車問題;

5、區域特徵:競爭店、互補店、金融機構及文教、休閒設施等;

6、人口勘察:該區人口數量、消費習慣等;

7、商圈勘察:主要及次要商圈範圍、租金、價位。

二、性價比因素

不同的地理位置、周邊環境、交通條件、建築結構的店面,鋪位的價格會有很大出入,有時甚至相差十幾倍。對創業者來說,應考慮整個店鋪的性價比問題。

三、發展因素

並不是所有的好地點都一定好賺錢,有時遇到市政規劃變動,熱鬧的地段也有可能變成冷僻之地,而許多正在開發中的地段卻有着極大的投資空間。因此,創業者在選址時要眼光放遠些,多瞭解該地區將來的發展情況。當然,除了關注市政規劃外,還要注意該地區未來同業競爭的情況。

以上就是我爲大家詳細講述開餐飲店如何選址-選址應該考慮的因素,最重要的商鋪選址就是一定要注意周圍的人流量、交通狀況以及周圍居民和單位的情況。所以在開店之前一定要做好市場調查,瞭解好了該區域的人流量和當地居民的消費力,制定好銷售的戰略方針。除此之外,也要對店鋪進行風險評估,做好回報收益結構圖,不然到時候投資與收益不成比例就後悔莫及了,在瞭解完了這些情況之後,你就可以放心開餐飲店了,希望你能在餐飲業闖出自己的一片天。

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