開一個火鍋店需要多少錢

如今很多城市的房價和物價都很高，許多年輕人就發現光靠一份工資基本上是存不到錢買房子或者車子的。所以很多人毅然決然的開始創業了。創業之路註定不是一帆風順的，這是需要經驗的。對於很多初次創業的投資商來說是束手無策的，建議大家如果是這種情況的話可以加盟一些靠譜的品牌。現在的加盟品牌不僅僅說交了加盟費就不管你了，他們總部都會進行全程的輔助。那麼，開一個火鍋店需要多少錢？接下來，請大家閱讀下面的內容瞭解一下吧。

一、開一個火鍋店需要多少錢

假設你開一個200平方的火鍋店。

1 轉讓費和一次性的保證金以及房租費，由你選的鋪子的實際情況而定，還有就是培訓費用。

2 裝修費，非常簡單裝修10萬塊

3 設備7萬

4 廣告費1萬

5 活動資金5萬

6 首次物料採購費3萬

所以你最終的費用應該是26萬加上第一點的費用。

一般地，開一個火鍋店，比較正宗的，有點點感覺的火鍋店，不會低於這個價格。

二、中檔火鍋店成功三寶

1、口味 (大衆與穩定的口味)

所以在本人看來一家老火鍋店的味道，是靈魂所在，重慶火鍋味道上面最大的特點是麻辣鮮(指回味感)。本人專注與全牛油火鍋!

2、菜品 (新鮮與特色的菜品)

與味道能比肩的那菜品，老火鍋的菜品並不要求一定要很多，但是每一道菜品必須要新鮮，食材的新鮮程度決定了其口感，一家老火鍋店想長久存活，老闆親力親爲的買菜那少不了的，當然做到一定規模後，可以採用集中採購!

3、口碑 (良好的口碑)

所謂的口碑既有前面味道與菜品上面顧客對你的認知，更重要的是一個老闆的爲人處事，一家火鍋店，老闆如何待客，待客的態度，在某種意義上決定了你回頭客的數量，前期生存期間一個老闆的爲人處事決定了你在某個區域的存活率。大量實踐證明此論題!

三、關於籌備與運營的個人看法(實戰篇)

1、店面選址

千萬記住“酒香也怕巷子深”，一家火鍋店的成功，店面選址佔有50%的因素，固定消費羣體的質量與數量，決定一家火鍋店的定位，所以在籌備期間店面的選址尤爲重要，門面位置比較好位於平街門面，門面本身大小並不重要，有一塊得天獨厚的壩子那絕對能讓你大大的增加存活概率。

1、降低門面成本 

2、解決停車問題 

3、露天的消費習慣

總結：位於人流量大的鬧市消費區(車站、十字路口)附近，有一塊自己能露天壩子，那這樣的位置那火鍋店選擇的不二之地!

2、裝修

本人經歷幾個店的籌備與運營，得出的最大結論是，前期投入一定是要控制，在控制，能減免的投入儘量減免，實在是需要的，在運營過程中一步步增添都是可以的，做一家中端的火鍋店，在我看來恨不得只有幾張桌子就直接開幹，手裏面現金流越充足，留給自己的操作空間就越大。

透過上面的文字內容對“開一個火鍋店需要多少錢”進行了分析和解答，同時人們對火鍋的投資成本有一個深入的瞭解。正所謂，民以食爲天，這是亙古不變的規律。所以餐飲行業是屹立不倒，同時也是最賺錢的一個熱門行業。所以大家纔會積極加入到這個行業，無論是開火鍋店還是其他的餐飲業，投資成本主要還是要結合實際的，紙上談兵都是空談。投資商要到實地去考察加盟費、店面鋪租等，這些都是投資商要做的最基本的調查準備。