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食材明細主料魷魚（1只）輔料蒜頭（適量）調料生薑（4片）料酒（1勺）醬油（1勺）燒烤醬（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒魷魚的做法步驟1、將魷魚內臟取出處理乾淨。2、將表面的黑色膜撕掉。3、同時還有一層薄薄的白色膜也去掉，這...
魷魚作爲一種營養豐富的海產品，做法也是很多種多樣，但怎樣燒魷魚纔好吃呢，這裏爲大家介紹了幾種魷魚的做法，紅燒的，醬香的，孜然的，以及壽司的，每一種的做法都十分簡單易學，相信不管哪一種做法都能滿足您的味蕾。一.怎樣燒魷魚...
“這道菜我很喜歡，少油版的菜式，先把魷魚焯熟，再和調料融合即可，加入少許香油能提高魷魚的鮮嫩度，還能除去魷魚的腥味，喜歡的可以試試哦”食材明細主料魷魚（250克）輔料香油（1茶匙）鮮醬油（2湯匙）豆瓣醬（1湯匙）料酒（2湯匙）生薑（10克）熟白...
“家庭小炒，簡單美味！魷魚須配大蒜葉！色澤鮮豔！簡簡單單的一道菜！簡單操作，大家一起動手操作一下吧！”食材明細主料大蒜（幾根）魷魚須（一斤）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）老乾媽辣椒醬（3克）生抽（少許）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
食材明細主料魷魚（3只）豬肉（半斤）輔料青辣椒（1只）紅辣椒（1只）紅蔥頭（5粒）小蔥（1根）配料甜醋（10克）糖（1小勺子）黃酒（5克）醬油（3克）鹽（適量）花生油（5克）五香粉（小許）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚紅燒肉的做法步驟1、乾的魷魚隔夜先用冷水...
顏色不同、外觀不同、口感不同。紅魷魚外表顏色偏深，大多偏褐色，白魷魚外表顏色比較淺。紅魷魚的頭部比較小，白魷魚的頭部比較大。紅魷魚的肉質比較軟，白魷魚的肉質比較緊緻。魷魚是常見的食材，烹飪方式多樣，可以用於製作魷...
“魷魚的營養價值雖然很高，其價格卻比鮑魚海蔘之類要便宜的多，而且做法上更加的簡便，除了清蒸白灼，醬爆的做法也是非常不錯的選擇，濃油赤醬做海鮮也是超級下飯。喜歡吃魷魚的朋友一定不要錯過這種做法。”食材明細主料魷魚...
食材明細主料魷魚（1斤）輔料辣椒幹（12條）青蔥（適量）蒜頭（少許）紅蔥仔（12粒）香茅（3支）配料蠔油（2湯匙）黃糖（1湯匙）曬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）辣燒魷魚的做法步驟1、1準備好所有的材料，把蒜頭和紅蔥仔剁成蓉，香茅拍一下才會...
食材明細主料新鮮帶膏小魷魚（500G）輔料薑末（15G）蒜末（15G）蔥花（適量）調料色拉油（50G）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒帶膏小魷魚的做法步驟1、先把帶膏小魷魚清洗乾淨。2、燒開一鍋水，把...
“魷魚，也稱槍烏賊、柔魚，營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。小貼士：魷魚之類的...
食材明細主料魷魚（適量）輔料蒜瓣（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）配料老乾媽豆豉辣醬（適量）調料（適量）生抽（適量）老抽（適量）白酒（適量）魚露（適量）蔬之鮮（適量）米醋（適量）冰糖（適量）色拉油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉香紅燒魷魚段的做法步...
食材明細主料魷魚仔（400克）輔料薑末（少許）蒜末（少許）蔥花（少許）泡小米辣（少許）調料油（少許）蠔油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燒魷魚仔的做法步驟1、準備:冰鮮魷魚仔清洗乾淨。2、備，姜蒜末，泡小米辣，蔥花。3、熱鍋放油下...
“一道簡單的家常美味菜！”食材明細主料洋蔥（適量）韭菜（幾根）胡蘿蔔（適量）魷魚（500克）西紅柿（2個）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）白糖（2克）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥燒魷魚的做法步驟1、準備材料待用！2、油鍋燒熱倒入玉...
魷魚是我們平時生活中一種並不常見的生物，因爲它主要是生長在海里的，屬於海水生物的一種，那對於我們很多生長在內陸城市的朋友來說，有時候連大海都沒見過，有怎麼能看到海里的生物呢，那我們介紹一下魷魚怎麼燒。魷魚怎麼燒青...
食材明細主料鴨子（半隻）輔料魷魚乾（1只）調料姜（1大塊）五香粉（或十三香，適量）白酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）進階（難度）魷魚乾燒鴨的做法步驟1、鍋燒熱，放一半花生油一半芝麻油，把薑切片，先放入煸幹，然...
“魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能；其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魷魚：500輔料油：適量美味鮮醬油：適量草菇老抽：適量紅糖：適量八角：2朵乾紅辣椒：適量酒：適量醋：適量具體步驟1.魷魚洗淨。2.竹筍兩根切小塊斜刀。3.竹筍下油...
“魷魚須富含蛋白質，功效：養胃健胃、補血養血、補氣益氣、調理腸胃、增強記憶力、滋陰補陰、開胃消食、養顏、抗衰老、減肥！功效挺多的。”食材明細主料魷魚須（3條）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）白酒（適量）黃豆醬（適量）醬香（口味）炒（...
食材明細主料魷魚（1條）洋蔥（半個）輔料糖（1小勺）辣椒粉（2小勺）醬油（2小勺）鹽（適量）料酒（1小勺）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥燒魷魚的做法步驟1、準備材料，掏出內臟及其他部位雜物，洗淨魷魚。2、魷魚刀花後切絲，洋蔥...
“軟嫩的魷魚和海鮮飯的鮮香，拌着濃郁醬香的紅燒湯汁，輕輕送入嘴裏，一口就會讓人想起媽媽的味道，爲她而做。”食材明細主料鮮魷魚（一條）糯米（數兩）鮮蝦（數頭）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）幹香菇（適量）輔料海鮮醬油（小半碗）南乳汁（數匙）蠔油（適量...
食材明細主料海兔子（250g）輔料醬油（5ml）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）辣椒（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燒魷魚籽的做法步驟1、買的熟魷魚仔，洗乾淨2、配料準備好，蔥，姜，蒜，辣椒3、熱油爆香配料4、下魷魚仔炒5、加醬油調味就可以...
水開後煮八至十分鐘。紅燒魷魚是魷魚常見的烹飪方法，製作的食材包括魷魚、料酒、蔥段、大蒜、生薑、辣椒、豆瓣醬、食用鹽。製作紅燒魷魚的過程中也可以酌情添加胡蘿蔔、豆腐等食材，口感會更加豐富。魷魚在烹飪之前需要...
“1、帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多爲不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用；2、帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益；3、經常食用帶...
“附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料蔥薑蒜末（適量）食用鹼（適量）豬肥肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魷魚（幹魷魚）的做法步驟1、幹魷魚浸泡在溫水中3小時。2、清...
食材明細主料魷魚（1個）輔料西蘭花（適量）紅蘿蔔（適量）木魚花（適量）配料蜂蜜（適量）醬油（適量）味淋（適量）油鹽（適量）生抽（適量）清酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）照燒魷魚的做法步驟1、魷魚打上花刀後切成塊，冷水下鍋焯一下；2、當魷...
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