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準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料茶樹菇:30排骨:300輔料雞精:適量鹽:適量具體步驟1.取茶樹菇30克2.用清水泡開,洗淨、去兜待用3.排骨剁小塊,洗淨血水4.砂鍋備好,放入洗淨的排骨5.放入洗淨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:500茶樹菇:300輔料醋:適量鹽:適量具體步驟1.茶樹菇去根洗淨。2.排骨下鍋焯去血水。3.將焯過水的排骨和茶樹菇倒入高壓鍋。4.在鍋內滴入幾滴醋。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬大排:1000茶樹菇:100輔料鹽:3勺十三香:2勺具體步驟1.排骨斬成小塊2.八角,姜,蔥3.茶樹菇先放水泡好4.水燒開下水湯三分鐘,再用溫水洗淨5.放入高壓鍋,加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肋排:1根茶樹菇:1把花生:1把輔料蔥段薑片:適量山楂:3片甜麪醬、醬豆腐、料酒:少許具體步驟1.花生和茶樹菇洗淨泡水2.做一鍋熱水備用。排骨洗淨,接一鍋冷水放...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:250茶樹菇:30輔料胡蘿蔔:半根姜:4小片鹽:適量具體步驟1.排骨切塊洗淨備用。2.茶樹菇提前半小時泡發好。3.胡蘿蔔去皮切滾刀塊,薑切片備好。4.鍋下水燒...
食材明細主料茶樹菇(適量)排骨(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇燉排骨的做法步驟1、準備好材料。2、排骨下鍋焯去血水。3、將焯過水的排骨和茶樹菇倒入高壓鍋。4、在鍋內滴入幾滴醋。5、加...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茶樹菇:適量排骨:1斤左右輔料老抽:適量姜:適量油:適量五香粉:適量蔥:適量幹辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.熱油加入焯過水的排骨和姜,五香粉一起翻炒2.加入老...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹茶樹菇:50排骨:800輔料精鹽:4老抽:5姜:適量金針菇:適量白砂糖:2具體步驟1.收到的茶樹菇2.開啟看看,質量很好3.取50克幹品用水泡上,要泡差不多一天4.泡好...
食材明細主料茶樹菇(少許)排骨(800g)輔料姜(一塊)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇燉排骨的做法步驟1、幹茶樹菇浸泡,排骨浸泡出血水,中途換兩次水。2、冷水放入排骨,準備焯水。3、茶樹菇泡好後,剪掉菌腳。4、再次...
食材明細主料小排(500克)茶樹菇(300克)輔料生抽(10克)老抽(3克)冰糖(10克)花椒(3克)大料(3個)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇燉排骨的做法步驟1、將所有調料也都入鍋燒開。2、泡好的茶樹菇去除根部。3、將小排兩面煎制金黃...
“茶樹菇營養豐富配上亦舒堂的火麻油,有健脾止瀉、滋陽壯陰、美容保健之功效,還有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。”食材明細主料排骨(300g)玉米(1根)姜(3片)輔料茶樹菇(100g)火麻油(2滴)鹽(1小勺)原味(口味)燉(工藝)半小時...
“冬季裏來點排骨非常的禦寒,和菌類搭配非常的營養尤其是茶樹菇,我的最愛,我今天就來一個低脂低油的燒排骨茶樹菇異常鮮美,喜歡試試吧”食材明細主料排骨(適量)茶樹菇(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)好油(適量)料酒(適量)蔥姜(適量)桂皮...
“以前經常把茶樹菇煲骨湯,今天拿來燉,最近喜歡燉湯,原汁原味”食材明細主料扇骨(500g)茶樹菇(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇燉扇骨湯的做法步驟1、準備材料2、扇骨洗淨飛水瀝乾備用3、茶樹...
“茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸,特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素,如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高於其它菌類...
“茶樹菇排骨湯,味道非常棒,茶樹菇有乾的、有新鮮的,煲湯的話,我更喜歡買乾的,味道更香。消脂,清腸胃,有瘦身作用。茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。它富含人體所需的天門冬氨...
國慶就要到了,宅在家的朋友可以跟我一樣在家煲湯~菌菇類的湯一直是我的最愛,不管搭配什麼樣的食材,味道都是無可挑剔的!!這個假期無聊的朋友可以在家研究廚藝,做些好吃的給一直支援你的家人吃哦~清燉排骨不需要太多的調料,簡...
食材明細主料幹茶樹菇(50g)排骨(500g)輔料生抽(6匙)青蒜(1棵)辣椒(1個)八角(1個)桂皮(1小片)食用油(30ml)蒜瓣(4個)陳皮(1小片)冰糖(15g)香葉(2片)老抽(4匙)料酒(6匙)雞精(3g)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)茶樹菇燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨切...
“孕婦餐,不放辛香料,不放醬油和味精雞粉。”食材明細主料生茶樹菇(200克)排骨(250克)輔料香油(少許)鹽(適量)木茨粉(30克)白糖(少許)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(難度)茶樹菇蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨。2、排骨飛水後洗淨。3、排骨加入...
食材明細主料龍骨(500g)輔料茶樹菇(20g)胡蘿蔔(適量)水(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨茶樹菇湯的做法步驟1、準備好材料,胡蘿蔔去皮,切好,茶樹菇用水泡一下,2、龍骨洗乾淨用水煮開燙一下,水不要3、茶樹菇切一節...
燉排骨是養生的一道必備家常菜。不僅補氣活血,還有養生的功效。燉排骨的方式有很多種,那麼茶樹菇燉排骨該怎麼做呢。如何做清淡又美味的湯呢。需要準備什麼樣的輔助材料做出來的排骨才美味呢?今天就來看看茶樹菇燉排骨的...
“好吃不?”食材明細主料排骨(適量)茶樹菇(適量)輔料姜(2塊)蒜(3瓣)小青椒(2個)小紅椒(2個)秋霞辣椒油(1匙)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)食鹽(適量)花椒(適量)菜籽油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨茶樹菇的做法步驟1、小...
“入秋了天氣就不是那麼的熱了適合調理養生,慢慢的溫補下。以迎接寒冷的冬天,強身健體。非一朝一夕!”食材明細主料茶樹菇(200g)排骨(500g)紅棗(2個)枸杞(10個)黨蔘(1根)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黨蔘茶樹菇排骨...
“中醫認爲該菇具有補腎、利尿、治腰痠痛、滲溼、健脾、止瀉等功效,是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鮮美,脆嫩可口,又具有較好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。這湯的功效:健脾、助消化、美容、保暖...
食材明細主料排骨(500g)茶樹菇(100g)輔料蒜頭(1顆)辣椒幹(4根)料酒(5g)醬油(5g)蠔油(5g)十三香(1匙)鹽(1匙)糖(1匙)雞精(少許)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燜茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇剪頭,再洗淨備用。2、排骨先用鹽醃製20分鐘。3...
“茶樹菇,十幾年的茶樹菇種植,讓我對它有着特殊的感情。茶樹菇排骨湯也是一個很經典的菜。”食材明細主料茶樹菇(20g)冬筍(500g)排骨(250g)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇冬筍排骨湯的做法步驟1、...
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