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“雞香絲瓜簡單方便的做法,融合了濃濃的雞肉味道,清爽鮮香,就像真正的雞肉味道。”食材明細主料絲瓜(500g)輔料鹽(2g)雞粉(4g)青椒(2個)食用油(200ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞香絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨,切片。2、...
“秋天是吃絲瓜的季節!我們這裏有兩種,一種是帶棱的,一種是不帶棱光滑的,喜歡前者還是佔多數的,因爲感覺它的味還要鮮美濃一些,,,,,,尤其是自己家裏種的,大棚裏種的感覺滋味就差點兒!!”食材明細主料絲瓜(適量)輔料雞蛋...
食材明細主料黃瓜(1個)雞胸肉(1塊)輔料香菜(適量)小米辣(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜末(適量)熟花生碎(適量)生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜雞絲的做法步驟1、雞胸肉放入鍋中加蔥...
“這個季節,做一碗美味的蔬菜湯,暖胃暖心。絲瓜的清香配上香菇的美味,別有風味。”食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(二個)香菇(5個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)色拉油(半匙)雞精(少許)料酒(少許8)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“#快手菜#”食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(兩個)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮。2、刨開兩半。3、切斜片備用。4、蔥切碎備用。5、雞蛋打散。6、熱鍋涼油,先炒...
“絲瓜的營養價值很高,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及各類維生素,還有皁甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等營養物質。”食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(兩顆)輔料食用鹽(適量)蔥(少許)蒜(少許)玉米油(少許)生抽...
食材明細主料絲瓜(2個)雞腿(1個)輔料大蒜(2粒)姜(兩片)鹽(適量)米醋(一勺)蠔油(一勺)醬油(一勺)花生油(2勺)花椒粉(一勺)洋蔥(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味絲瓜炒雞肉的做法步驟1、雞腿肉去皮切片。2、放入碗裏放入所有調料醃...
食材明細主料旱黃瓜(2個)雞胸脯(2個)輔料小蔥(1棵)蒜瓣(2粒)剁椒(適量(或是紅辣椒))香葉(3片)八角(2粒)肉桂(2塊)鹽(15g)味精(5g)料酒(1匙)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲黃瓜的做法步驟1、旱黃瓜2根,雞胸脯2塊,洗淨。2、香葉,肉桂,八角備...
“絲瓜炒雞蛋也算是家常菜了,每年到了有絲瓜的季節,我家都是經常吃這個菜。回想起80年代的時候,住的是平房有院子的。我媽都是自己種絲瓜,看到接出來的絲瓜又大又嫩,再加上2個雞蛋一炒。那才叫個香呢。”食材明細主料絲瓜(2...
食材明細主料苦瓜(一根)炸雞腿(一個)輔料幹辣椒(兩個)蒜(兩瓣)配料鹽(少許)生抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜雞絲的做法步驟1、準備的食材。2、苦瓜切薄片,炸雞腿切成雞絲,配料切好待用。3、鍋裏水燒開把苦瓜淖水(水...
“很清新的小炒,雞絲潔白、滑嫩,加入醬瓜口感清香脆嫩、爽口開胃。”食材明細主料雞胸肉(適量)醬黃瓜(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)白糖(適量)食鹽(適量)澱粉(適量)蛋清(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬瓜雞絲...
食材明細主料雞胸肉(200克)輔料黃瓜(2個)薑片(少量)鹽(適量)薑末(1大勺)配料檸檬汁(適量)香油(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清香檸檬雞絲黃瓜的做法步驟1、坐鍋點火倒水,待水沸騰後,加入薑片雞胸肉煮7-8分鐘取出...
“苦瓜成爲我家夏季餐桌上的常見菜,也可以說是每天必備的一道菜。苦瓜搭配雞肉是非常的融洽的,雞肉的鮮香和苦瓜的清苦,使這道菜味道清爽鮮美,口感豐富。是一道降火排毒的減肥菜譜。和雞肉拌食又可促進營養吸收,一舉兩得。...
“單吃雞胸肉比較乏味,就煮好了做各種拌菜。加了配菜和調料,營養和口感更豐富。”食材明細主料雞胸(1個)黃瓜(1根)輔料胡蘿蔔(50克)調料大蒜(2瓣)食鹽(1克)香醋(5克)生抽(5克)油辣子(1湯匙)味精(1克)白糖(3克)中辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(...
食材明細主料大米(1量杯)清水(7量杯)絲瓜(1根)食鹽(1.5克)雞絲(100克)雞精(小許)花生油(小許)輔料胡蘿蔔(半根)香菜(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)絲瓜雞絲粥的做法步驟1、先煮好粥,開啟鍋。2、熟雞肉撕成細絲。3、雞絲放入粥鍋...
“絲瓜富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、面板和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。富含維生素c,維c具有保護牙齒健康,預防動脈硬化,清除自由基防癌,保護細...
“今天做一道簡單下飯的菜,魚香絲瓜蝦仁雞蛋,和魚香肉絲口味接近,拌米飯吃非常好吃”食材明細主料蝦仁(100g)絲瓜(一根)雞蛋(兩個)輔料郫縣豆瓣醬(一勺)姜(兩片)幹辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香絲瓜蝦仁雞蛋的做法...
“絲瓜的營養價值很高,絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人蔘中所含的成分―――皁甙。”食材明細主料絲瓜(600克)木耳(適量)蒜片(適量)火腿(適量)輔料雞...
“雞蛋可是好東西,不但營養豐富,還美味無比。用它能做出各種各樣的菜來。您要想解饞手頭沒有肉,拿仨倆雞蛋一炒,過癮了!雞蛋炒菜,有時需要炒老一點,有時就要炒嫩一些。要想讓雞蛋炒得嫩一點,有個竅門您記住了。一會兒在過程中...
“湘菜--香辣絲瓜也算是家常菜了,做法既簡單又好吃。教您香辣絲瓜怎麼做,如何做香辣絲瓜纔好吃。”食材明細主料絲瓜(2根)辣椒(適量)輔料姜(2克)大蔥(5克)配料植物油(20克)料酒(10克)鹽(3克)味精(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
“黃瓜的做法有多種多樣。黃瓜煎蛋屬於家常菜系列,簡單易做,味道鮮美。今天我換個方法將黃瓜用擦絲器擦成絲煎成蛋,是爲了能讓我家寶貝吃下菜,並也好消化...夏天到了,寶寶都不怎麼愛吃飯,所以做媽媽的就想着法子讓寶寶要多...
食材明細主料絲瓜(1根)雞蛋(2個)青椒(1個)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、將絲瓜颳去皮,清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2、將青椒去蒂和籽,清洗乾淨,切...
“在川菜中的小炒時蔬和瓜類菜時,我們都習慣用些乾紅椒和花椒,也是川菜中必不可少的佐料,幾乎每家都必備着,其次,炒點再用些大蒜、薑片來熗香鍋,這樣炒出來感覺有些微辣而且很香!這道菜主要是突出蘭瓜絲的清香回甜且帶微辣的...
“南瓜富含B族維生素,類胡蘿蔔素等;雞胸肉纖維較粗,一定要煮至熟爛才能給寶寶食用。”食材明細主料南瓜(適量)雞胸肉(適量)輔料寶寶奶酪(適量)配料番茄醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜拌雞絲的做法步驟1、材料:南瓜...
食材明細主料絲瓜(一根)雞湯(適量)輔料蒜片(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜雞湯的做法步驟1、準備好食材,絲瓜切片切塊。2、蒜片切好。3、鍋內放油燒熱,放蒜片炒香。4、倒入絲瓜翻...
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