有關【聖誕蛋糕】-韓式裱花蛋糕三的精選大全
“韓式裱花蛋糕三---聖誕花環蛋糕這是聖誕節的時候用來應景的一款聖誕蛋糕,這個蛋糕的韓式裱花主要是聖誕花朵系列,用到松果、聖誕花、聖誕樹、聖誕果等,充滿了濃濃的聖誕氣氛。”食材明細戚風雞蛋(3個)檸檬汁(幾滴(6寸))低粉(3...
“下星期就是聖誕節了,兒子學校也開始放假了,放假前學校都有聖誕party,學生也互相交換小禮物。今天兒子學畫畫的地方也開party,我給他的老師和同學準備了小禮物,又做了個蛋糕給他們。本來要用白巧克力裝飾的,但是買材料的時...
食材明細主料雞蛋(2個)低粉(50g)白糖(45g)玉米油(30g)可可粉(5ml)輔料淡奶油(100g)白糖(10g(淡奶油))色素(2滴)草莓(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)聖誕樹蛋糕的做法步驟1、碗中打入兩個雞蛋加白糖。2、用電動打蛋器打發。3、打發...
食材明細主料6寸戚風蛋糕(1個)奶油霜(200克)食用色素(少許)輔料淡奶油(300克)吉利丁(3片)砂糖(65克)鮮奶(200克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)進階(難度)韓式裱花蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕均勻切三片2、吉利丁片泡軟,鮮奶加65克砂糖隔水...
食材明細主料雞蛋(4個)低筋粉(60g)輔料牛奶(20g)奶油(適量)植物性奶油(200ml)配料糖(15g)香精(適量)草莓(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕草莓蛋糕的做法步驟1、雞蛋放入到一個乾淨容器中。用打蛋器打出勻,然後加入30克白...
“不是多喜歡過節日而是想找個理由,讓美食賦予不同的意義或者,這就是所謂的“有儀式感””食材明細主料蛋黃(80克)蛋清(160克)低粉(55克)玉米油(50克)牛奶(50克)細砂糖(55克)輔料淡奶油(200克)糖粉(15克)草莓(數顆)黑芝麻(少許)椰蓉(適量)防潮...
“韓式裱花蛋糕,一直很受人們的歡迎,它可以把一個美味的蛋糕,裝飾得漂漂亮亮的。聚會上,婚宴上,都會因爲有它而更加精彩!”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(35克)牛奶(20克)玉米澱粉(5克)玉米油(20克)細砂糖(45克)檸檬汁(幾滴(6寸))輔料奶油霜(適...
“這個扁嘴,一面平口一面尖齒,在瀏覽過的電子書中好像還沒有看見過它。它應該怎麼用呢?忽然想到木柵欄,想到滿園春色關不住,一枝紅杏出牆來。要不就來個春色圖?雖然時下依然寒冷似冬。又趕上一個送人的8寸蛋糕,移植6寸的計劃...
“裱花的經驗非常少,儘管已經學習烘焙很久了。。。所以,請忽略我那不平整的抹面吧。。。材料:蛋糕體:雞蛋5個,低筋麪粉95g,玉米澱粉8g,玉米油60g,牛奶40g,細砂糖90g抹面:淡奶油300g,糖粉30g,藍色素少許,蜜紅豆適量裱花奶油霜:黃油10...
“聖誕將至一個色彩繽紛的節日樹上、屋上倒處掛滿着卟鈴卟鈴的小飾品看着就覺得開心~雖然聖誕節是歐美國家的節日可是這個表示着全家團圓的節日我想,大家也都是喜歡的吧~在這樣的氛圍裏節日是不分國界的嘛特別是在美食界...
“非左即右,非右即左,何處纔是那個的恰到好處的中道?裱花蛋糕好像歇了很久。不去想,不去碰關於裱花的所有物品。或許還是有想吧?無意識之所以爲無意識,就在於它無法進入意識的領域而被感知。即使稱之爲想,也是一種無法被意識...
“寶貝,你要的玫瑰色夏天上線了!如果選擇一款顏色來代表夏天,我希望夏天是玫瑰色的。濃烈而甜蜜,在舌尖上似有還無的化不開,在心尖上綻出怎麼開都好看的花兒。就像每一個和孩子膩在一起的親子時光,空氣中充滿了玫瑰色的泡泡...
“一向懶得去湊節日的熱鬧,卻爲着一個聖誕蛋糕計劃了好些時日,只因爲有一個聖誕的蛋糕盒子。爲了這個盒子,就做個最簡單的聖誕蛋糕去送小盆友吧。在心裏默默盤算了很久,最簡單的大概就是聖誕樹了。一開始想要做一個立體的...
“第一次裱花,雖然不漂亮,但是很開心!”食材明細主料蛋糕胚(適量)淡奶油(適量)輔料糖(適量)芒果(適量)桑椹醬(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)裱花蛋糕的做法步驟1、蛋糕胚切成四片,(我切歪了)2、淡奶油加10%的糖粉打發,盤子...
“確定方案之後,發現自己純屬抽風頭腦發昏——居然會選擇卷草紋作爲基本元素——這個盛於中世紀,在文藝復興與洛可可時期得到較大發展的紋樣,看起來精緻典雅,散發着宮廷貴族氣息,卻是平日裏最不喜歡的花紋。然而,臨時改弦易...
“易弦更張。似乎每至蛋糕裱花,十之八九就會如此。有多久沒裱花了?再次裱花,其實心裏不免有些打鼓。三天不練手生麼。而且,不再是之前裱花用的奶油,天知道這款奶油裱花性狀如何?雖說一直用它做冰激凌,然而,忽然要用來裱花,少不...
“聖誕,當然需要一個慶祝蛋糕啦!”食材明細主料黑提(若干)櫻桃(若干)雞蛋(2個)低筋麪粉(56g)牛奶(36g)淡奶油(200g)檸檬(1個)泡打粉(4g)細砂糖(20g)玉米油(32g)輔料芒果(半個)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖誕裸蛋糕的做法步驟1、蛋白...
“聖誕花環蛋糕去年聖誕節的時候正好敢上我過生日,平生第一次做了一個聖誕老人裸蛋糕,那很簡單不用裱花嘴,直接拿抹刀抹奶油,上面裝飾上草莓搞得聖誕老人就行了。今年這不聖誕節也快到了,用煙筒模具烤個酸奶戚風蛋糕,上面裝...
“聖誕節到了,家裏也有待消化的巧克力和奶油,那就做這個甜蜜的蛋糕應應景吧。”食材明細小四卷蛋白(4個)白糖(40克)水(40克)色拉油(40克)低粉(40克)蛋黃(4個)幹那許巧克力(100克)淡奶油(70克)打發淡奶油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普...
““要一個生日蛋糕”,“給小男孩”主意很快就有了。其實,這是去年的想法:一個小汽車的蛋糕。那時候,還特意直接動手做車輪夾心餅乾,做車燈餅乾,給小汽車準備配件。然而,餅乾做好了,蛋糕計劃卻被取消掉了。那些餅乾配件只好作...
“一直執迷韓式裱花,但是奶油霜油體重堪憂!在學習裱花過程中發現用豆沙也裱完美的花朵!就嘗試一下!口感味道還是不錯的呢!”食材明細主料白芸豆(250克)黃油(150克)糖(100克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式豆沙霜裱花蛋...
““這個蛋糕好花哨。”“不是給女人的麼?女人就要花一點嘛。”純屬狡辯。自始至終都沒有明確的想法,更談不上構思,徹頭徹尾胡拼亂造了一個蛋糕。應該是送生日的吧。真不知道送給女人的蛋糕應該是什麼樣子。好像女人大多...
“新手上路,大家多多給意見指導!”食材明細主料低筋粉(140克)雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(60克)砂糖(80克)輔料黃油(250克)砂糖(80克)蛋白(3個)清水(30匙)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式杯子裱花蛋糕的做法步驟1、四個全蛋液加入糖...
“顏值爆表的聖誕卷,好吃又簡單~今年錯過了,明年做起來!”食材明細蛋糕體雞蛋(4個)牛奶(50g)玉米油(50g)低筋麪粉(60g)細砂糖(50g)檸檬汁(適量)紅絲絨液(6g)抹茶粉(6g)熱牛奶(10g)夾餡糖霜(180g)細糖(10g)朗姆酒(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡...
“聖誕雖說是歪果仁的節日,現在對年輕人還有小朋友的影響不可小覷,小朋友早就嚷嚷着要聖誕禮物啊、要聖誕樹啊,還非得要襪子,這些很方便的從淘寶淘回來,小朋友自己屁顛屁顛的把東西裝飾起來,小朋友把襪子掛在牀頭上,嘴裏還一...
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