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“炒麪，比炒飯，炒菜都要難搞，別人的老方法是先煮麪過冷水纔去炒，我覺得好麻煩，就用水煎包的法子，加水煮至熟透，水份乾透就接着用炒的方法繼續做，簡單又好吃。”食材明細主料全蛋乾麪（適量）核桃仁（適量）香菜（適量）蔥（適量）水（適量）油（適量...
核桃仁是生活中常吃的一種堅果，很多人都知道核桃營養豐富，長期食用核桃仁可以幫助身體清除膽固醇和脂肪酸，而且還有利於頭腦發育。核桃仁可以生吃也可以炒熟了吃，雖然炒熟後的核桃仁香味更濃，但是很多人不知道核桃仁怎麼炒...
食材明細主料高筋粉（200g）奶粉（30g）玉米澱粉（30g）高糖酵母（3g）輔料玉米油（適量）核桃仁（適量）葡萄乾（適量）調料糖（30g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）核桃麪包的做法步驟1、玉米澱粉奶粉水混合上鍋小火加熱攪拌成糊。2、倒入容器放...
食材明細主料核桃（50克）雞肝（80克）雞胸肉（50克）雞蛋（8克）輔料蔥花（2克）薑末（2克）高湯（50克）配料色拉油（500克(實際耗油50克)）水澱粉（15克）料酒（8克）精鹽（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）核桃炒雞肝的做法步驟1、將雞肝改刀切成厚片，飛...
食材明細主料核桃仁（10顆）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）核桃炒三丁的做法步驟1、核桃仁，玉米，青豆，胡蘿蔔切丁，備用2、鍋放油，下胡蘿蔔煸炒3、繼續...
“美食天下珍選的東北秋耳----八朵木耳，是禮盒裝的，包裝精緻漂亮，最關鍵的是裏面的木耳超讚，完全沒有一點點根，泡發後很厚實，都是小碗狀，雖然個頭小，但泡發很出貨，味道口感也很不錯，今天春節就吃這個木耳啦。今天用泡好的木耳搭...
食材明細主料豬面肉（適量）芹菜（適量）核桃仁（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紅蘿蔔（適量）香菜（適量）油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃芹菜炒豬面肉的做法步驟1、...
“喜歡烘焙的人，一直喜歡嘗試不同的方子，看到君子老師的核桃小麪包一眼就喜歡上了，只是自己稍微改動了一下，這款麪包可以說是綠色麪包，裏面的糖，黃油減量了，還添加了核桃仁，每一口都是濃濃的核桃香味，搭配上一杯牛奶，是非常不錯...
一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這...
食材明細主料意大利麪（適量）核桃仁（適量）羅勒（適量）輔料橄欖油（適量）帕馬森乾酪（適量）蒜（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）核桃拌麪的做法步驟1、水燒開，煮麪2、羅勒，核桃仁，蒜一起切碎。加入橄欖油，攪拌均勻，稍...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...
餐飲提問：雞西冷麪加盟的步驟？念他、84回答：我告訴你，做生意一定有風險意識，學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師，一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠，那味道真的是柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，我經常在...
“※假作真時真亦假，真作假時假亦真~※不想當酥餅的核桃不是一個好點心~哈哈哈~※在這黑乎乎的外表下，有着非常豐富的內涵：核桃、紅棗、芝麻、紅豆沙/綠豆沙~~~※這是一款中式點心~酥餅~只是被造型了一下下~之前看到心美...
“夏天眼看就到了，又到了各種乾果長蟲子，發黴的時候了。在我們家某種東西沒有的時候，就特別想吃，買回來一般吃一次，就沒下文了，等再想起它的時候，已經過了保質期，該進垃圾桶了。真是心疼！我現在是痛下決心，改掉這樣的不良習慣，只...
食材明細主料全麥粉（70g）高粉（70g）黑麥粉（少許）輔料蔓越莓幹（25g）葡萄乾（25g）碧根果仁（25g）核桃仁（25g）砂糖（12）酵母（3g）鹽（少許）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥核桃麪包的做法步驟1、3克酵母倒入100毫升水中，倒入砂糖攪拌均勻放置1...
“核桃入菜一直是我喜歡吃，喜歡酥香的核桃和蔬菜搭配在一起的味道。核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆爲大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；核桃仁還含有的大量維生素E，經...
食材明細主料貢菜（50g）核桃（200g）胡蘿蔔（半截）輔料蒜片（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貢菜炒核桃的做法步驟1、食材：貢菜、胡蘿蔔、核桃。貢菜是萵苣曬成的菜乾，曬乾後口感特別爽脆。2、貢菜...
“非常香，酥。”食材明細主料帶皮核桃（1000g）輔料鹽（250g）原味（口味）未知（難度）炒核桃仁的做法步驟1、先剝核桃。2、先大火將鹽水分炒幹，鹽炒熱。3、改小火，放入核桃，翻炒2分鐘。4、再關火炒一分鐘。5、過篩。6、晾冷。小竅門核桃...
“做完蔓越莓麪包圈做核桃麪包圈。把水果乾變成乾果仁又別是一番風味。核桃獨特的香味讓麪包圈更增添了一份濃香。事先把核桃掰成小碎塊，揉麪整形的時候就不會枝枝楞楞，左突右翹。前兩個麪包圈感覺特好，不免有些飄飄然。...
“核桃健腦，營養豐富，只是我不喜歡直接吃，有些苦味，加糖炒一下就又香又甜了。”食材明細主料核桃仁（一碗）輔料白糖（適量）清水（半碗）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖炒核桃的做法步驟1、剝一大碗核桃仁。2、將核桃放入小鍋中...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘核桃素炒麪，大家有沒有吃過這款麪食呢？是不是聽起來有點像黑暗料理的感覺呢？其實不然，這道麪食採用炸過的核桃仁配上恰當的調味料就可以輕鬆完成了。如果...
食材明細主料青豆（適量）核桃（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆炒核桃的做法步驟1、準備好青豆。2、準備好核桃。3、把青豆放入熱水鍋中燙熟，撈出備用。4...
不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢，桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的，這個就是中國人的一個傳統的美食，傳統的美食吃起來味道更加的濃郁，而且相比於現在的很多網紅糕點來說營養價值還有健康程度都是很...
“魚丸Q彈，核桃香脆，配上胡蘿蔔和尖椒，顏色繽紛，營養豐富。”食材明細主料魚丸（300g）核桃仁（100g）輔料料酒（5ml）胡蘿蔔（20g）尖椒（半個）蔥（5g）姜（5g）鹽（3g）白糖（2g）黑胡椒粉（2g）芝麻油（3ml）水澱粉（15ml）雞精（5g）油（300ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
“據說，用鮮核桃炒味道更好。大冬天，哪裏弄鮮核桃去呀。”食材明細主料韭菜（適量）核桃（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒核桃的做法步驟1、韭菜洗淨切去根部後切段2、核桃仁洗一...
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通竅
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