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“這是我昨天的晚餐。早餐吃的是豆漿油條,還剩了一根,我原本是想吃蛋炒飯的,但是怕不夠吃,呵呵,就加了油條進去,吃這個炒飯不用就菜吃,配一杯溫水就好啦,香香的,呵呵。”食材明細主料米飯(150克)油條(50克)雞蛋(50克)胡蘿蔔(10克)輔料...
食材明細主料糯米(適量)油條(1根)輔料榨菜碎米(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榨菜油條蒸飯的做法步驟1、糯米浸泡後蒸成米飯。2、去適量米飯放在盤上放上榨菜碎米壓扁(底下墊上保鮮膜或紗布以免粘連)。3、放上油條。...
食材明細主料青菜(180克)剩飯(1小碗)油條(半根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油條青菜炒飯的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨切開)、剩飯、油條。2、將油條放在案板上切碎,待用。3、起鍋倒油燒熱,下入青菜翻...
“在上世紀80年代,還常去位於貴陽市小十字的羣新電影院附近買“糯米包油條”來當早餐吃,後來,就很少再見着這種早餐了!週日,突然想起了那糯米包裹着油條外糯內酥的味道,很想再回味一下。但現在街上沒有人做這種早餐了,乾脆自...
食材明細主料糯米蒸飯(250g)輔料油條(1根)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸飯卷油條的做法步驟1、食材,糯米提前淘洗狗浸泡一夜。2、入蒸鍋大火蒸熟,約15分鐘。3、準備剛炸的油條。4、糯米飯蒸熟後稍微晾涼。5、取保鮮膜...
“因爲我比較懶,所以處理剩飯最好的處理方式就是炒,我家一般愛吃醬油炒飯,但飯店做的往往太油膩吃完嘴裏是相當的不舒服,一起來嚐嚐看吧!”食材明細主料米飯(適量)輔料生抽(適量)蒜泥(適量)青椒(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料油菜條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒油菜條的做法步驟1、準備一些油菜條,洗淨備用2、切成合適尺寸3、鍋內加入適量油,最好是熱鍋冷油4、倒入菜條5、加入適量食用鹽6、大火翻炒變...
“簡單快捷。”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料胡蘿蔔(少許)蒜薹(少許)調料鹽(少許)蔥花(少許)老抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔、蒜薹、蔥,全部切碎。2、炒鍋放油燒熱,放蔥花爆香,放入...
“說起豬油現在的人吃的比較少了,甚至談豬油色變,實際上從中醫來講豬油味甘、性涼有補虛、解毒、潤燥、潤腸通便、補肺止咳等功效。豬油除了用來製作酥皮點心,還可以用豬油炒青菜更美味,另外做醬油炒飯也是用豬油來得更醇...
“剛熬製的豬油,油炸子也是酥脆,來份豬油的油炸炒飯,特別美味。”食材明細主料米飯(1碗)豬油(1勺)火腿(少許)青椒(1個)雞蛋(2個)油炸(少許)輔料生抽(1勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)糟香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸炒飯的做法步驟1、準...
“油條飯卷(握的大飯糰),肯爺爺家賣得很火,做法其實很簡單,說白了就是栥飯糰。栥飯糰是上海等地的吃法,和北方的捲餅大同小異,只不過把麪皮換成了米飯而已。哈哈,只是我個人的理解。都說一餅卷天下,這米飯是不是也是什麼都可以...
食材明細主料糯米(500克)自制油條(5根)輔料糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)姿飯包油條的做法步驟1、糯米2、糯米洗淨放在鍋內浸泡2小時3、2小時後放入蒸鍋內用大火蒸開改爲中小火蒸20分鐘4、糯米蒸至透明狀關火燜...
食材明細主料糯米飯(1大碗)甜辣醬(適量)熟鹹鴨蛋(2個)油條(1根)肉鬆(適量)輔料老乾媽豉油(少許)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粢飯包油條的做法步驟1、準備好食材(還有老乾媽豉油,可用可不用)2、把熱的蒸好的糯米飯均勻的鋪在保...
“不要放鹽,因爲豆豉和生抽會有鹽味。”食材明細主料油條(2根)輔料青辣椒(2個)小紅椒(2個)大蒜子(2個)豆豉(少許)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒油條的做法步驟1、準備2根油條。2、切段。3、青辣椒2個、小紅椒2個、...
食材明細主料剩飯(1碗)油條(半根)雞蛋(2只)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋油條炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、油條。3、雞蛋、香蔥。4、將油條用剪刀剪碎,待用。5、將雞蛋打成蛋液。6...
“味道很棒!蔥油味道不是特別的嗆,而是那清香的味道,喜歡可以試試哦!”食材明細主料隔夜米飯(適量)輔料雞蛋(3個)胡蘿蔔(適量)大蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨後...
“前天早上買了兩根油條,本想當早餐吃,吃了半根,感覺很油膩,扔了又可惜,下午用它和黃瓜炒着吃,還別說味道很不錯,兒子很喜歡吃!”食材明細主料油條(1.5根)土黃瓜(2根)輔料青椒(1個)配料玉米油(適量)蒜末(適量)調味汁(適量)幹辣椒(2個)清淡(口...
“剩油條有方子解決,這麼一炒真挺好吃。”食材明細主料油條(2根)輔料鹽(少許)蔥(2g)蒜(2塊)花椒粉(半勺)青椒(半個)生菜(2片)雞精(半勺)油(2勺)紫甘藍(3片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒油條的做法步驟1、準備食材2、油條切塊,紫甘蘭...
食材明細主料糯米(適量)油條(2根)輔料白糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸飯包油條的做法步驟1、糯米洗淨浸泡3小時。2、米飯蒸熟。3、墊上保鮮膜後放入糯米飯壓平。4、放入適量白糖。5、放入油條(油條是自己炸的)...
“本款炒飯沒有添加香腸等肉食,唯一葷的也只是5個蝦仁。由於有甜玉米和甜青豆的參與,這碗飯除了有醬油香味外還有一絲絲甜味,是老幼皆宜的一款美食。”食材明細主料涼米飯(適量)輔料醬油(適量)玉米粒(適量)甜青豆(適量)胡蘿蔔(適...
食材明細主料絲瓜條(500g)油條(2根)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油條炒絲條的做法步驟1、絲瓜,去皮,切段後,用鹽醃5分鐘2、油條剪成段,備用3、鍋中倒入油4、倒入絲條5、加水,煮5分鐘6、倒入油條7、把油條...
“讓白米飯變得更加美味”食材明細主料蝦仁(適量)豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)甜玉米(適量)油條(適量)米飯(適量)姜(適量)蛋清(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁油條炒飯的做法步驟1...
“別看這飯糰黑黑的,營養着呢!立夏前後是吃烏米飯的最佳季節😄😋。”食材明細主料烏米飯(適量)油條(適量)輔料榨菜絲(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烏米油條飯糰的做法步驟1、浸泡好的烏米加水在電飯煲中煮飯。2、...
食材明細主料大米(適量)輔料茴子白(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油炒飯的做法步驟1、剩大米飯用老抽、生抽、蠔油拌勻。2、茴子白葉洗淨切碎。3、火上燒熱油放入茴子白碎快速翻...
食材明細主料雞蛋(適量)芥菜(適量)油條(適量)剩米飯(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥菜雞蛋油條炒飯的做法步驟1、雞蛋、芥菜、油條、剩米飯。2、芥菜、油條切小段。3、雞蛋磕在碗...
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