雲吞餃子店加盟爲何要選老字號？

老字號意味着產品品質，意味着服務保證，它不僅是雲吞餃子加盟商選擇的標準，也是消費者選擇嘗試現做現賣的純手工製作的雲吞餃子的第一信心。不僅是在雲吞餃子店加盟行業，各行業的老字號品牌都成爲創業投資者選擇加盟時的重要衡量標準。

廣州號稱美食之都，也誕生了衆多餐飲老字號，比如全國十佳餐飲集團“廣州酒家”、蓮香爛醉如泥、太平館等，除了大型餐飲酒樓外，廣州還有很地方小吃，包括雲吞、餃子、竹升面等，而每種小吃也有街坊鄰居非常認可的老字號，竹園的竹升面、壹號炳記的雲吞和餃子、百花甜品店等等，這些小吃伴隨廣州人從小到大，那是一輩子的記憶。

壹號炳記源於幾十年前廣州老城區裏的一間不起眼的小店，那時因爲生活需要，夫妻倆開了這麼一家現做現賣的純手工的雲吞餃子店，二夫妻倆不辭辛苦，起早貪黑的做雲吞餃子，且不斷改進雲吞和餃子的配料成份，每日採用新鮮的食材，把地道的廣式口味呈現給來自五湖四海的朋友，當然這也成爲很多廣州人記憶深處最爲難忘的味道。

隨着原料、工藝的標準化，壹號炳記雲吞餃子連鎖加盟店以廣州爲核心，遍佈全國各地，味道、服務、成功率遙遙領先，堪稱“廣式雲吞餃子連鎖加盟的佼佼者”。

現在，壹號炳記作爲廣州美食的名片，被譽爲極具廣州特色的雲吞餃子店。目前旗下各家雲吞餃子加盟店面遍佈全國各地，成爲廣州美食新的文化品牌。