老火鍋加盟費多少 - 成本利潤一站式分析！

來源：飄香吧 3W

每當有人想要創業的時候，首先選擇的必定是美食行業，但是美食行業的品牌非常多，如果想要發展長遠，就必須要選擇成熟的品牌，而火鍋歷史悠久，從發展至今，都深受消費者們的喜愛，火鍋的推廣也越來越遠，所以如果想要選擇美食行業，那麼就一定要選擇火鍋，所以接下來我們就來看看關於老火鍋加盟費爲多少？

一、老火鍋的加盟費用是多少

首先我們將店鋪分爲三個等級，小店鋪、中店鋪和大店鋪，然後以三個月爲例，介紹一下老火鍋店鋪的加盟費用：

1.小店鋪：面積爲100平方米，這個店鋪所需要的設備費、裝修費、原材料費、廣告宣傳以及店面租金總共爲24.07萬元，人員工資預計5人每人人均3000元每月，水電費1200，預備資金12萬。

2..中店鋪：面積爲120平方米，這個店鋪所需要的設備費、裝修費、原材料費、廣告宣傳以及店面租金總共爲24.07萬元，人員工資預計6人每人人均3500元每月，水電費1400，預備資金14萬。

3..大店鋪：面積爲140平方米，這個店鋪所需要的設備費、裝修費、原材料費、廣告宣傳以及店面租金總共爲26.52萬元，人員工資預計5人每人人均4000元每月，水電費1600，預備資金16萬。

二、老火鍋的加盟利潤

火鍋店大多都是三五個好友一起相約吃火鍋，而每一個火鍋店的人均消費水平大概在40到80元之間不等，但是在這40到80元的消費額之間，僅有1/3的成本，在店家除去這1/3的成本毛利潤淨賺2/3，再除去火鍋店的水電氣費大概會佔有顧客消費的1/2的利潤，也就是50%數量還是很可觀的，只要將店鋪開在合適的位置保證，每天至少有50個人到店消費，那麼所投入的成本，回報週期大概在一年就能夠將所有的器材等成本費用完全收回。