北海桂林米粉加盟前期準備

 最近北海桂林米粉特別的火，可算是家喻戶曉的存在，上到60歲老頭老太，下到6歲的小朋友都特別喜歡這個米粉，所以今天小編就帶大家來了解一下這個北海桂林米粉加盟需要的前期準備還有加盟和不加盟的區別。

一、北海桂林米粉加盟前期準備

1.選址：米粉店選址的一個條件是附近比較好有那種寫字樓，那麼吃工作餐和吃外賣的消費人羣，他們將會成爲咱這家米粉店的最主要客戶。

2.合同：因爲裝修需要花一些成本，而獲得利潤卻又需要一段時間，所以米粉店的店面的租賃合同比較好籤到1年左右。

3.裝修：不能太簡陋也不能過於華麗，看起來乾淨整齊就好。

4.申請各種證照：因爲是食品行業，所以和這個行業有關係有牽扯的部門除工商外，還有衛生.消防等好多部門，所以啊，小編建議去找一家代理公司來幫忙去申請各種證照。

5.招人：服務員只需要短期培訓就可以上手，只要年輕就好，沒什麼問題。關鍵問題在於你請的廚師或者米粉做的怎麼樣，因爲米粉店的主要的客人還是以回頭客爲主，如果味道不好的話，那就很難繼續發展。

二、北海桂林米粉加盟利弊

加盟的優點：對於一個開店小白可以最快的去掌握怎麼開一家掙錢的米粉店的捷徑是直接去照搬掙錢模式。

缺點：就必須與總部長期合作，自主性非常低

自己學這個手藝開店的優勢是：可以掌握核心的技術，在後期可以獨立進行操作，發展的空間很大；

缺點：前期自己去摸索實踐的時間特別長，然後自己開店的風險不是完全可以控制的。

所以說如果你想進入餐飲行業但又苦於沒有經驗，那麼加盟一個有實力的公司是很靠譜的選擇。餐飲是一個集選址，裝修，市場，研發，生產，銷售，售後全鏈條一體的行業，對經營者和團隊的綜合素質和能力要求非常高，而加盟品牌已經爲你解決了大部分的環節，定位和客羣已經確定，產品已經大致穩定，加盟商只需要做好選址和運營就行了。