北京烤鴨店排名前五名是哪些品牌
很多人提到北京的美食，首先腦海裏第一個想到的就是北京烤鴨，想吃正宗的烤鴨，北京纔有。北京烤鴨已經是北京的一個地標性食物，初次去北京的朋友無不例外地想品嚐一下北京烤鴨的滋味，有些旅遊的朋友返回的時候都會捎上一兩隻烤鴨帶回給家鄉的朋友品嚐，可見其是何等的火爆。 很多創業者都有意向加盟烤鴨，但是面對市場上那麼多良莠不齊的烤鴨加盟品牌，不知道哪一個品牌合適自己，今天小編推薦一下全國烤鴨排名前五的加盟品牌供大家參考。
一、北京烤鴨店排名前五是哪些品牌
1、全聚德烤鴨
中華老字號，創建於1864年（清朝同治三年），歷經幾代創業拼搏獲得了長足發展。1999年1月，“全聚德“被國家工商總局認定爲“馳名商標”，是中國第一例服務類中國馳名商標。全聚德烤鴨肉質鮮美，適合許多人吃。全聚德菜品經過不斷創新發展，形成了以獨具特色的全聚德烤鴨爲龍頭，集“全鴨席”和400多道特色菜品於一體的全聚德菜系，被譽爲“中華第一吃”
2、便宜坊烤鴨店
建於明永樂十四年(公元1416年)，以燜爐烤鴨技藝獨樹一幟的“便宜坊烤鴨店”，距今已經600年了。便宜坊以四脫聞名—“脫油、脫脂、脫酸、脫腥”，特別講究火候，燜爐烤出的鴨子外皮酥脆，內層鮮嫩多汁。便宜坊如今在百年技法基礎上，在鴨坯中塞入蔬菜，去油膩增鮮香。配菜改良爲香椿苗、蘿蔔苗、花生葉等等，喜歡新口味的可以去嚐嚐這百年燜爐的新吃法。
3、大董DADONG烤鴨店
創立於1985年，“大董”，大董烤鴨在北京頗有名氣，比起常規5斤左右的四系填鴨，自創的小雛鴨更有特色，大董的鴨子是22天的小鴨，皮更緊實，肉更鮮嫩。用桂花炒的白糖，桂花香味配鴨皮味道卻是別有一番風味，招牌的烤鴨鴨皮非常脆，卷在餅裏吃，火燎鴨心脆嫩可口，味道相當驚豔。
4、四季民福烤鴨店
位於北京南池子大街11號故宮東門旁，坐看故宮吃烤鴨，應該是最北京的享受。四季民福鴨子的特點是“酥香嫩”，比較適合年輕人的口味。 製法烤鴨用的是鋼化爐，爐內保溫效果極佳，鴨子掛進爐內後需不斷地翻動、調整，使其顏色均勻，使用的木材全部是專門配送的棗木——這也是京城爲數不多的全部使用棗木烤鴨的店鋪。
5、大鴨梨烤鴨店
位於北京右安門外開陽裏五區6號，人均79元，是一家性價比超高的北京烤鴨店，雖然名氣不如全聚德和便宜坊，但來這的大多都是北京當地回頭客。這裏的烤鴨肉質鮮嫩，鴨皮酥軟。夾起一片烤鴨蘸醬，裹上黃瓜和大蔥，趁熱送入口中，脣齒留香。
好了，小編已經告訴了大家北京烤鴨店排名前五是哪些品牌。這五個加盟品牌都是老北京烤鴨的典範，存在時間已經很久了，品牌已經在深入人心，獨特的好滋味成爲了一代又一代的記憶。烤鴨在北京已經形成了地標性的一款美食，其中全聚德烤鴨對烤鴨製作過程嚴格的把控，完善的運營體系，全方面的加盟支援，註定這個品牌會走得更遠，烤鴨你值得投資的好項目，北京烤鴨既能上普通的家庭餐桌，也能上得了雅緻的宴席，市場潛力大， 收穫無限多，所以，還在觀望的投資商們你們就不要猶豫了，找準品牌及時加入，早加盟，早日盈利。
