西餐加盟需要多少錢
很久之前，西餐就引入了中國。以前，西餐是高端人士的食物，但隨着人們生活水平的不斷提高，西餐早已大衆化。西餐不同於中餐，有着西方人自己對味道的理解。雖說西餐已經大衆化，但是一頓西餐費用還是不低的，而且西餐店的配置往往是高檔的，不論是環境還是服務，都如此。因此，想要加盟西餐廳的投資者肯定想知道加盟西餐廳的費用，下面，小編爲大家分析一下。
一、西餐加盟需要多少錢
1.房租
西餐廳消費羣體都是高消費者，檔次自然要高，地理位置也要優越，可以選擇商業大樓或者商業街、美食街等處。對於西餐廳的營業點點的租金進行適當的控制，過高的資金投入到房租會讓你的成本太高，那麼後面的裝修也會受到侷限。一般來說，200平米的西餐廳一年房租是在30萬左右。
2.室內裝修及設施設備
西餐廳裝修燈光是非常重要的，消費者走進去以後，就會看到令人陶醉的燈光，因爲燈光可以展現出各種不同風格與美感，溫馨有浪漫。可以在大廳中央選擇水晶大吊燈，切記太過隆重，個性休閒的風格會讓消費者更放鬆。西餐廳一般是情侶們經常去的地方，設計要有空間感，兩人桌和四人桌是非常好的。具體裝修列表如下：
室內裝修：包含燈具、窗簾、牆體、地板等硬件設施10萬;
木質大理石餐桌20張，皮質座椅80張，等傢俱裝修總費用3萬元;
廚房所需的設備和前臺餐廳所需的相關設備，例如廚房的爐頭，風扇等等; 前臺的餐具，咖啡機，鋼琴等等。這些都是直接關係到你的投資成本的，預算10萬;
前提廣告宣傳：5000左右。
3.人員工資
廚師：主要負責西餐的製作工藝和不斷研究菜品的品種，控制成本，工資一般都在5000每人/每月。(3名)
服務員：主要負責傳菜、上菜和點菜，工資一般都在2000每月。(4名)
收銀員：主要負責顧客結賬和店內消費。工資一般都在2500每月。(1名)
總計：具體工資可以根據當地實際情況而定，總共人員工資一年預算30萬左右。
4.前期原材料
一般第一個月的儲備預算要多算一點，因爲全部所需的材料都要在這個月內購買，其次的每個月就會略少一點，就是指缺什麼貨就補什麼了，原材料儲備預算這方面要根據你所定的菜譜來推算。第一個月預算金額約1萬元。
5.消耗
不少人在計算開一家西餐廳需要多少錢的時候，往往就忽略了西餐廳的消耗費用。消耗主要在這兩個方面，水電費的消耗和食材的消耗是不可避免的。100平米的店面，水電費用每月基本在2000元左右。食材的損耗需要廚師控制的，食材損耗費用限定在每月500元左右。
透過上述介紹，大家肯定知道了西餐加盟需要多少錢。西餐，作爲食物中的貴族，加盟成本相對於中餐廳來說一定是略微高一點的，但是它的收入也是非常可觀的。西餐廳也不同於中餐廳，加盟者可以得到總部的扶持，有着相對的優勢，因此，加盟的風險較小。而且，當前美食市場，西餐的地位也是居高不下的，因此，對西餐有想法的加盟者可以嘗試一下，可能會有意外的回報。
