一個五元漢堡成本多少 - 基本成本在3。6元上下

近年來，隨着漢堡這類西式快餐在國內市場的流行，吃這種美食逐漸成爲了一種趨勢。於是這一行業獲得了很好的發展機會，並且出現了很多的本土漢堡品牌。這讓很多的創業人看到了其中的發展商機，那麼，這種快餐的不高呢?我們就先來了解一下，一個五元漢堡成本多少吧。

一個五元漢堡成本多少

1.一個五元漢堡的主要成本都是源食材的消耗，這種模式的漢堡比較典型的就是雞肉漢堡，我們這就來進行一個分析。雞肉漢堡的食材中雞肉是花費最高的部分，還有其他的配菜比如生菜、醬料等，基本在1.5元的成本支出。另外漢堡坯子也是需要資金投入的，麪包是批量生產的，所以成本會更加低一些，大概只要1元左右。

2.原材料中的雞肉還需要進行醃製和油炸，所以成本還需要計算上，食用油、水電和人工費用，加起來仍然需要1元錢。最後再算上產品的包裝，批量印製生產，平均一份只要0.1元。這樣計算下來，一個五元漢堡的基本成本在3.6元上下，這個價格通常是不會有什麼浮動的。

3.這樣來看一個五元漢堡的利潤可達1.4元錢，而按照五元漢堡項目的市場調查報告顯示，一個標準店鋪的人流量在120人左右，人均消費在20元，那麼一天的淨利潤就可以達到672元，每月三十天，月淨收益2.016萬元。對於一個小成本的快餐店鋪，這個收益已經足夠誘人了。

透過小編對五元漢堡成本的分析可知，這個項目的單價利潤不高，屬於薄利多銷的，而快餐店本身就具備高人流量的特點，所以只要保持住市場的吸引力，那麼就能夠保證穩定的銷量，從而達到可觀的收益。五元漢堡是一個非常有利可圖的項目，是值得創業者投資的。