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食材明細主料蝦仁(適量)蓮藕(適量)胡蘿蔔(半根)蔥花(少許)調料鹽(少許)玉米油(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒蓮藕的做法步驟1、準備一些熟蝦仁,蓮藕,胡蘿蔔去皮切片備用。2、加入蔥花炒蝦仁。3、倒入蓮藕,胡蘿蔔一起...
食材明細主料榨菜絲(100克)白灼蝦(205克)蓮藕(165克)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜蝦肉炒蓮藕的做法步驟1、食材:榨菜絲、白灼蝦、蓮藕(已清洗切片)2、將白灼蝦剝殼取肉,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切...
食材明細主料蝦味球(185克)蓮藕(275克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦味球炒蓮藕的做法步驟1、食材:蝦味球、蓮藕(已清洗去皮切片)。2、將蝦味球放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入蓮藕翻炒翻炒...
“今天做的蓮藕炒手剝蝦,營養豐富,搭配合理,有別於傳統蝦仁炒青豆或蝦仁炒西蘭花;做法上採用蝦仁先醃製,再拍生粉直接入鍋煎的方法,使蝦仁外酥裏嫩,口感鮮香,與傳統的蝦仁裹澱粉、蛋清,再入鍋炒的效果不同。”食材明細主料明蝦...
食材明細主料蓮藕(290克)蝦仁(160克)芹菜(210克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁芹菜炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、蝦仁(已清洗)、摘去葉子的芹菜。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、...
“幹蝦仁炒藕片,好香好脆。又加上自己醃製的青紅辣辣,好吃😋極了!連寶寶都吃好多呢!自己醃製的辣椒,又香又不是很辣。我們家人不會吃辣。所以我買來醃製的那種不是很辣,所以醃好後也就不辣了!😍😍😍”食材明細主料連藕(小個的...
食材明細主料蝦仁(20g)蓮藕(15g)澱粉(20g)雞蛋(1個)輔料拌飯料(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕蝦糕的做法步驟1、準備食材。2、蝦仁去蝦線,蓮藕切丁,蛋清和蛋黃分離,將蝦仁、蓮藕丁、蛋清一起放入料理機打成泥!3、篩入...
“一早朋友送來好幾個蓮蓬,送了幾個自己留下了四個,生蓮子帶點甜味,味道也很不錯。今天湊巧看見蒸蒸日上發了蓮梗的菜,這蓮還真是寶,從藕、梗、荷葉、蓮子、蓮子心,連取完蓮子的蓮蓬也可以做飯時候一起放,這樣米飯就很香了。...
“蓮藕富含蛋白質和澱粉,蛋白質和澱粉是懷孕期間孕媽每天都要攝取的營養元素,所以孕婦是可以吃蓮藕的,藕身中的段節也是一味良藥,可以健脾開胃,有養血、止血的作用,孕媽媽食用後還能改善氣色,養血的同時還可以幫助滋養胎兒。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘尖椒蝦仁炒蓮藕屬於一道家常炒菜,蝦仁雖好吃但要注意去線並且熟透,保持安全衛生。這道菜適合喜歡吃辣的人,尖椒的辣味與蝦仁的鮮味蓮藕的甜味相融合,並且...
“8月份正值蓮子上市的季節,新鮮的蓮子具有補脾益腎,養心安神的功效,還能收斂浮躁的心火,讓人寧靜且容易入睡,被人奉爲滋補元氣的珍品,大多的做法是拿蓮子來煲湯或熬粥。今天我嘗試着用鮮蓮子來入菜,品嚐一種不一樣的味道。...
食材明細主料蝦膠(250克)蓮藕(200克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)蔥(10克)姜(10克)蒜(10克)原味(口味)未知(難度)蝦膠炒蓮藕的做法步驟1、買來的蝦膠餅。2、蓮藕去皮切薄片,飛水備用。3、鍋燒熱下油、蔥、姜、蒜爆香。4、下蝦膏餅炒香。5...
“蓮藕切成片擺在盤中,西蘭花出個水,擺在中間,西蘭花旁邊放蝦仁!”食材明細主料蓮藕(1個)西蘭花(1顆)蝦仁(15-20個)輔料蒸魚豉油(適量)蒜末(適宜)姜未(適宜)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕戲蝦仁的做法步驟1、蓮藕切成片擺在盤...
“適合小寶寶吃的一款。”食材明細主料蝦仁(100g)藕(1個)輔料胡蘿蔔(15g)去皮玉米粒(30g)調料澱粉(5g)雞蛋(1個)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦仁藕夾的做法步驟1、把藕用切片器切成薄片。2、蝦去皮和蝦線打成泥,加入切好的胡...
“新鮮蓮藕上市,太湖正值開捕。兩種當季新鮮食材的搭配,藕片口感脆甜,河蝦鮮嫩美味。誰不眷戀這~味道~”食材明細主料蝦仁(50克)蓮藕(150克)蒜頭(2個)青椒(1段)紅椒(1段)薑片(1塊)油(25ml)料酒(1ml)鹽(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
食材明細主料蝦仁(155克)蓮藕(200克)尖椒(65克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒蝦仁炒蓮藕的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、蓮藕(已清洗去皮切開)、尖椒(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘尖椒蝦仁炒蓮藕這是一道簡簡單單的菜。雖然用的是普普通通的食材,製作方式與過程也是很簡單的,但它的味道卻比得上任何一道山珍海味的。因爲它集合了各...
“夏天的廚房真是能少呆就少呆的地方,但又不能不吃飯,相反還得吃營養些,這個有顏值的菜,清爽又美味,做起來簡單快捷,營養很豐富,胃口不好也能被引誘着吃上幾塊。”食材明細主料蝦仁(250克)河藕(1節)青椒(半隻)紅椒(半隻)輔料鹽(少許)生...
“青荷蓋綠水,芙蓉披紅鮮。下有並根藕,上有並頭蓮。——樂府《青陽渡》荷花的詩有很多,唯獨愛這首浮躁世事,總歸洗盡鉛華人事如此,婚姻亦如此欣賞荷花清新脫俗、淡雅自賞珍愛自己,珍惜擁有!”食材明細主料蝦(200g)鮮蓮子(50g)豌...
“一個菜,放了幾種蔬菜,加上藕這個可以做主食的食物,幾大營養元素齊活啦。特美味就是熱量太高,偶爾過過癮還可以。”食材明細主料蓮藕(適量)大蝦(幾個)輔料洋蔥(小許)芹菜(幾根)食用油(若干)調料姜(小許)椒鹽(小許)食鹽(1.5g)生抽(8g)澱粉(小...
“【蓮藕木耳炒蝦仁】把三種食材都列出來了,爲了搭配色澤還加了一塊胡蘿蔔。白色的蓮藕和黑色的木耳構成色澤的反差,同時又都是保健食材。加了蝦仁之後,使得這道菜餚又增添了鮮味。”食材明細主料蓮藕(500克)黑木耳(100克)胡...
食材明細主料藕(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁藕餅的做法步驟1、準備好所有食材,洗淨。2、全部切好。3、蔥姜切好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘尖椒蝦仁炒蓮藕是蓮藕,尖椒,蝦仁一起做成的一款菜品,口感還比較好,味道也不錯,多吃這款菜可以調理身體,可以減肥,並且蝦仁還有很多的保健功能,可以讓這款菜看...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘今天要給大家做的呢,是一道十分鐘的家常小炒,很普通很常見的一道菜,雖然食材簡單,但是它內含的營養不簡單,蓮藕啊木耳啊蝦仁啊都是有很多營養物質的食材,所...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:適量輔料蓮藕:250油:適量鹽:適量料酒:適量雞粉:適量大蒜:適量具體步驟1.藕洗淨去掉外皮切成丁。2.大蒜切成片。3.鮮蝦收拾乾淨。4.用廚房紙吸乾多餘...
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