加盟火鍋店怎麼加盟以及加盟費

近年來，餐飲服務業發展迅速，火鍋在當今是越來越火了，老少皆宜，尤其是重慶自助火鍋。對於投資者而言，無技術無資金的話，火鍋加盟確是一項不錯的選擇，但也不是什麼都不管的，需要細心的考察和經營的。各式各樣的火鍋品牌充斥着整個市場，雖然是提供了很多機遇，但也增添了競爭的難度，到底應該怎麼開火鍋店，加盟火鍋店又需要怎樣的條件，這都是需要投資者們去考慮的，下面我們就來仔細看看加盟一家火鍋店究竟要怎麼去做，需要多少資金，希望投資者們能從中獲益。

一、加盟火鍋店怎麼加盟

首先

1、應該做一個市場調查

2、分析一下市場需要什麼樣的產品，根據這個市場需求來確定要選擇的項目

3、要根據市場的消費水平和飲食習慣來定

4、去找合適的門面，門面一般分爲兩種，一個是有轉讓費的，一個是沒有轉讓費的，也就是空店，在這些準備工作做完之後，投資者就基本上已經滿足了怎樣加盟火鍋店的先前條件。

其次，投資者想要知道怎樣加盟火鍋店的話，還需要做好以下準備

1、店面裝修

2、裝修風格一定要和產品屬性及定位相匹配

3、在裝修之前要和裝修公司簽訂合同及確定完工日期，切記確定好完工日期，才能確定開業日期，進行店面的提前宣傳廣告。

4、裝修可以採用承包方式，裝修過程中要不定期去跟蹤，一方面看進度，一方面可以檢查下工程質量。

二、加盟火鍋費用

加盟費中包含多種費用，有店面租金費，不同地區的租金費是不同的，要考慮區域租金以及客流量的平衡問題，還有設計裝修費，裝修費不能省，要用質量好的材料，但可以走平民風，設備設施費用要考慮店鋪的面積，根據面積來計算所需要的設施設備的數量，還有火鍋店的運營成本，大致是宣傳所需要的費用，這筆費用也是不能省的，有宣傳纔會有知名度，這樣纔會有生意。

1、火鍋店面租金

店面的租金根據不同城市，不同地段相差比較大，每平米租金從幾十元到幾百元不等，地段好的租金高投資成本高，租金便宜的人氣不足上客率低。投資者可以根據自己所在城市地段來預算租金成本。根據味蜀吾老火鍋多年開店的經驗平均租金在100元/m2左右。所以按500m2的店鋪來算，租金5萬每月，租金在總投資預算中需要按壓1付3來算就是20萬的店面租金費用。

2、設計裝修費

一箇中高檔火鍋店的設計裝修費是火鍋店投資初期的一筆比較大的費用。包括各種裝修材料，裝飾，空調，吧檯，小吃間，廚房改造，環境風格佈置等，裝修是提升消費體驗的一個重要因素，要想火鍋店有檔次，有競爭力，裝修費就不能省。所以要想開一家賺錢的火鍋店，裝修費2000元一m2都不過分。味蜀吾老火鍋300家火鍋加盟店的設計加裝修費平均價格在1600左右。一家500平米的火鍋店裝修費80萬左右。

3、設備設施費用

設備設施費用包括，餐桌，椅子，鍋，電磁爐，廚具，餐具，等各種雜件的購置。這部分費用有廚房的，也有每桌的費用所以不能單靠面積，或桌數來計算。按味蜀吾老火鍋統一配置的標準來算，一般300m2的店20萬左右，500m2的店28萬左右，800m2的店40萬左右。

4、火鍋店運營成本

運營成本是一項比較雜的費用，沒有火鍋經營管理經驗的很難預算準確，前期的運營成本包括員工工資、宿舍，菜品、調味料備貨費，廣告宣傳費，營銷系統、收銀系統等。此項費用需要根據火鍋店實際情況來算，依味蜀吾300家火鍋加盟店的開店經驗一家300m2的店24萬左右，500m2的店30萬左右，800m2的店38萬左右。

加盟火鍋店怎麼加盟費多少錢？看了上述文章，各位投資者是否已經心中有數了，火鍋店的經營看似簡單卻有門道，從市場調查到選址，還有消費水平，飲食習慣，店面裝修以及各種各樣的成本費用，都是必不可少的。雖然加盟火鍋店的發展前景是不錯，但剛進入餐飲業的創業者投資者們也要把眼睛擦亮了，在如今這個處處是陷阱的商業王國裏，騙取加盟費的情況也比比皆是，所以如果將以上事項都做到了完美，那麼各位創業者投資者們的火鍋店一定會經營的紅紅火火。