現在開家火鍋店賺錢嗎

火鍋早就已經成爲了大多數人的喜愛美食之一了吧，有很多朋友的日常飲食都是會選擇火鍋的。火鍋是一種很神奇的食物，可能第一次吃的時候沒有明顯的被驚豔到，但是多吃幾次之後，就能感受到它的美味和幸福感了。火鍋在近幾年越來越受大衆的喜愛，所以市場上的火鍋店也開了不少，那大家瞭解過現在開家火鍋店賺錢嗎?接下來，小編就帶大家一起了解一下。

現在開家火鍋店賺錢嗎

1.開一家火鍋店基本上是賺錢的。首先我們要先懂得分析火鍋的成本價是多少，現在市面上的火鍋正常都是由鍋、火鍋底料、肉類以及素菜等一些原材料這幾個部分所構成的，而火鍋底料一斤的成本大概是30元，肉類的話平均下來的人均成本大概是在40元左右，再加上素菜和鍋，整個算下來一個人的平均成本就70元左右，但是在火鍋店裏，單單就一份鍋底正常都是賣48-58元，一份牛肉的均價也是在40元左右，我們平時在外面吃火鍋，人均消費也要120-150元左右。所以這樣算下來，肯定開一家火鍋店是賺錢的。

2.火鍋加盟店的選址就尤爲重要，租金將會是一個很大的費用所在。以現在的市場來看，一些人流量多的地段或者是商場租金都十分的昂貴。還有現在的火鍋店加盟費平均是在5萬左右，這個費用只是單單的品牌加盟費以及安排一些專業人員幫忙培訓和指導的費用。

綜上，我們其實可以看出，以現在火鍋的勢頭來看，開火鍋店基本上是一定可以賺錢的。

從上文不難看出，開一家火鍋店是賺錢的，根據消費分類，火鍋有點單和自助式，只要選址成功，有足夠可以支撐的客流量，口味獨特，留住老客戶，加快盈利步伐並不是難事。而自主式火鍋更是高利益，因爲減少了員工投入。所以總體來說，火鍋行業不是空穴來風，只要把握住客流，口味和品質，達到不是夢。