開一個壽司店需要多少錢

一家優秀的餐飲店鋪，少不了對餐飲的前期預算和成本評估，那麼此時對於開店的資金資訊就顯得尤爲重要，有了前期的資金投入規劃，才能在後期的經營種透過成本考量來更好的對店鋪進行發展前瞻與規劃。那麼小編就以開一家壽司店爲例，向大家提供關於開一個壽司店的投入，因爲只有擁有了前期成本估計，才能在後期的經營中把利潤最大化，在經營中更加了解自身經營的價格機制的是否合理。這些對於能否經營好一家壽司店都是很重要的。

一.開一個壽司店需要多少錢

1、租金概算：一線城市，50平不當街的店鋪，一般3000以上，這個還算是便宜的。租金一般都是半年付或者年付，咱們適中來算：房租4000一月×12個月=48000元。押金一般都是一個季度，押金：三個月×4000=12000，租金一共需要：6萬元。

2.加盟費概算：小品牌3萬、5萬不等，大品牌十多萬不等，取中間值，加盟費：5萬。

3.裝修概算：一般裝修大約3到5萬左右，高端裝修，沒有上限，取中間值，裝修費：4萬。

4.材料預購、店裏工具等：開壽司店不需要很多的大型電器設備，後廚有炒鍋、有凍櫃一個、保鮮櫃一個、吧檯一個、桌椅板凳等，大約3萬到4萬，取中間值，材料預購：3萬。

5.人員配置預算：這裏建議有條件的創業者，開夫妻店是，或者是跟一個人品不錯的小夥伴一起創業，這樣的話，就不用請人啦。

6.利潤預算：這裏就用招牌海苔壽司打一個比方，招牌海苔，外面一般加盟店都是賣15左右，光材料的話，成本最多3元，加上其他的，最多5元。這份招牌海苔一份就賺10元的淨利潤。

不難看出，開一個壽司店需要多少錢，資金的前期投入是很關鍵的，有了良好的前期規劃，後期的經營模式才能平穩執行，綜合各項預算後各位朋友不難看出，開一家壽司店的利潤獲取是很高的，前期成本花得對，後期利潤收得多，比起盲目的經營投資，是不能在餐飲行業長久生存的，有了這些科學的規劃與預算，辦下來的店鋪也會比同行餐飲業更加專業和清晰，希望這則文章也能給各位帶來更多有效的資訊。