米粉店如何選址

米粉作爲一道經典的傳統小吃，憑着自己獨特的口感和多式多樣的口味而廣受人們喜愛，在中華民族千萬種小吃中，米粉的口味具有更好的適應性，可以更好的適應不同人們的口味需求。在當今社會，米粉店也是越來越多，你走到任何一個城市都能看到各式各樣的炒米粉店。今天小編就帶大家瞭解一下米粉店如何選址。

米粉店如何選址

1.其實，很多時候我們都可以看得到很多米粉店。普遍以露天和簡易小房爲主。這種店一般都會選在夜市跟美食街這類的地方。因爲他的人流量大，吃貨多，走在這街上的大多數都是奔着找好吃的去的。

2.也可以選在學校或者廣場等地方，按照數據顯示，學生喜歡吃米粉和購買米粉的比例佔據百分之65%左右，而且擁有足夠的消費能力購買，所以選在在學校附近開是個不錯的選擇。

3.而廣場是一般散步娛樂的地方，基本很多人玩完之後都會身心疲憊，這時候聞着一股撲鼻的炸串香味，很難抵擋的住。往往會有意想不到的收穫。

4.但是也並不是所有人流量大的地方都適合開店的。很多城市爲了便於交通管理，往往在主要道路上設定了單向通行，車輛種類限制，通行時間限制等交通規定，這種街道雖然人流量也大，但是一定是不能選擇開店，要學會避免。同時還有不能在道路中間設有隔離欄的街道上開店，因爲這樣的位置限制了來往顧客的來源，就算你的炸串有多優秀，品牌有多響亮，對面而來的客人也只能看看而不方便進去品嚐和購買，所以交通便利是選擇開炸串店位置的重要條件。

不要小看一個簡單的店鋪選址，一個好的位置往往可以帶動生意，而一個不好的位置可能會讓店鋪冷冷清清。而且並不是所有地段好、人流量大的地方都是適合開店，在選址這件事上還有很多交通方面的小知識，你學到了嗎。