麻辣燙店加盟如何做

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麻辣燙也被稱作是一個人的火鍋,濃濃的湯底,有不同的味道,或者是番茄的,或者是白湯的很多很多。隨着人們經濟生活水平的不斷提高,我們在大街上會看到各種各樣的麻辣燙店,那樣的店鋪有很多,還有各種各樣的配菜,有肉類有丸子,還有各種小東西,加上新鮮的蔬菜讓消費者選擇,來解除一天的疲勞感,又或是帶來不同的美味的驚喜。麻辣燙適用於男女來看麻辣燙店加盟如何做吧,一起來探討一下。

麻辣燙店加盟如何做

一、麻辣燙店加盟如何做

1、項目考察並簽署合約

做連鎖加盟店,那就先需要去對選址品牌的考察,接受培訓、經營規範、製作工藝等等。

2、店面選址及市場調查

在開店前選址,必須進行充分調查,沒有調查就沒有發言權,特別是店面選擇,這對生意興衰有很大關係。一般來講,開店之前的市場調查還包括:所處的位置是否有吸引力,包括周圍環境好壞,交通條件是否方便顧客,街道設施對店鋪是否有利、服務區域的人口情況,目標顧客的收入水準,消費意識及品位等。

3、資金的準備及店鋪契約簽訂

開店之前所能籌到的資金將決定餐廳的規模和檔次。經營時啓用資金的事項一般包括員工工資、店租、裝修、週轉金、宣傳等,將這幾項進行合計就可以算出大致要準備多少資金,除此以外還要準備出一些富餘資金,以備不時之需。

4、裝修藍圖確定並施工

辣燙店裝修出吸引更多目標客羣的餐廳風格與營造出良好的就餐氛圍,是經營中很重要的一個環節與賣點,透過塑造餐廳的形象個性,增強餐廳的影響力,提高競爭能力。

5、辦理開店手續

因爲就餐業直接涉及到人的健康,且在營業中有噪音、安全、排污等因素,所以除了個體工商和稅務登記外,還要辦理衛生許可、環保審批等手續;在大城市門面招牌有的還要辦理市容審批。

6、營運設備、器具規格、數量的議價與採購

營運設備的選購要依據加盟店高峯時段服務接待能力和最大加工生產能力這2大因素,綜合考慮廚房人員的技藝水平、快捷方便的上餐速度和穩定優質的產品品質等環節,儘量選購在當地有售後服務部門的性價比佔優的知名廠商的設備。

7、試營業巧安排

來賓邀約,確定來賓人數和來店時間,比較好不安排在同一天,保證每天中晚餐2餐各有2桌客人即可,這樣做一是爲滿足麻辣燙店人氣的需要;二是爲滿足試菜的需要;三是滿足人員磨合的需要。

麻辣燙店加盟如何做,看了這麼多的簡介,小編認爲加盟一家麻辣燙加盟要多少其實不重要,重要的是加盟商有沒有足夠的信念和勇氣以及有沒有做好成爲一個創業者的準備。畢竟創業剛開始確實是不太容易的,但是麻辣燙的加盟會讓你感受到成功的,現在,無論是大街小巷又或者是各大商場我們總是能看到麻辣燙店鋪的名字,這就說明麻辣燙店鋪的前景一片光明啊。既然如此爲什麼不努力創業加盟呢,加油吧。

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