100平米火鍋店利潤分析

冬季已經慢慢來臨，也就代表着吃火鍋的季節已經來臨了，不僅僅是對於川渝地區的人來說，對於其他地區，甚至是外國人而言，火鍋都是非常受歡迎的，在不知不覺中，火鍋已經成了中國美食的代表，我們在街上會看到很多100平米左右的火鍋店，相信大家肯定都很好奇，100平米火鍋店利潤到底有多少?

100平米火鍋店利潤分析

其實開一家火鍋店的利潤是非常高的，想要了解利潤，我們首先需要了解開一家火鍋店的成本是多少，開火鍋店的成本主要分爲三個部分，第一個是店鋪成本，按照一般城市的租金爲400元每平米來算，100平米的店鋪每月的租金大概是5000元，按照一年爲期限來算就是50000元的租金。第二個就是裝修費用，火鍋店的店面裝修是比較精緻的，這也代表了一家火鍋店的品牌形象，按照每平米600元的裝修標準來算，整個裝修費用需要花費60000元。最後就是開店需要購置的設備，包括、桌椅板凳、餐具、後廚設備等物件，按照100平米店鋪來算，這筆費用也是在50000元左右。還要加上後期的宣傳費用，流動資金以及水電氣費等，我們大概需要準備200000萬元的啓動資金。

目前市面上的火鍋店我們都能看到翻檯率是非常高的，特別是晚上，從下午5點開始，就會有客人開始用餐，直至凌晨2點左右，火鍋店纔會關門，可以說火鍋店是有9個小時的用餐高峯期，按照每桌翻3次臺來算，一般晚上就會有80桌客人，而每桌客人的消費至少在300元以上，那麼，我們可以算出來火鍋店每天的營業額至少有24000元，一年365天，總計營業額8760000萬元，除去一半的營業成本，開一家火鍋店的年收入就是在40萬以上，利潤率是高達50%，是非常可觀的。

相信大家看了小編的介紹也大概瞭解了開一家火鍋店的利潤有多少，這樣算下來，火鍋店的利潤也是非常高的，是非常具有投資價值的，也難怪有這麼多的人開火鍋店。冬季已經來臨，正是和親朋好友一起聚在一起吃火鍋的好時節，如果您也正好有這個打算，那就不要猶豫，趕快行動吧!爭取在這個冬天正式來臨時，擁有一家自己的火鍋店，爲客人創造溫暖。