漢堡店利潤怎麼樣

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漢堡是西餐的一種,它以其獨特的口味和新穎的外形,在青少年中佔據着不可動搖的地位。由於它的出餐速度快,簡單的製造工藝,全年都符合用餐者的飲食習慣,全年中就沒有淡季出現。而這對於一些沒有創業經驗的企業家來說,也是一個難度係數較低,行業風險比較小的加盟項目,所以對於這個已經被中國公衆接受的西餐市場的利潤是多少,下面小編透過以下的數據來爲大家講解一下漢堡店利潤,大家不能錯過哦。

漢堡店利潤怎麼樣

漢堡店利潤怎麼樣

小編以開一家湯姆之家漢堡店爲例,爲大家進行詳細的講解。

湯姆之家漢堡店投資類型分爲創業店、標準店和收穫店。以標準店爲例,面積約70平方米,投資10-15萬元。標準店每天的客戶數量是50-300個,平均每天的客戶數量是100個,平均每天的客戶價格是22元。

標準店的平均日銷售額是2200元,月銷售額是6.6萬元,按平均毛利65%計算,每月毛利大概是4.29萬元。

但在計算湯姆之家漢堡店的淨利潤之前,除了毛利外,還需要計算其他的附加費用,如租金、人工費用、水電雜費、原材料採購費用和工商管理費用等。假設一個月的附加費用是1.3萬元,那麼一個月的預期淨利潤是2.3萬元。這樣,標準的漢堡店大約需要四個月就能回本。

如果業務狀況良好,每天的訂單是150件,則按日平均銷售額3000元計算,月平均銷售額9萬元,平均毛利65%,月總毛利5.94萬元,月支出預算1.5萬元,預計月淨利潤4.44萬元,那麼大約三個月後就可以回本了。

漢堡店利潤怎麼樣?透過對以上數據的分析,我們就可以得出漢堡店的利潤還是很大的。對於企業家來說,前期投資較小,而固定客流量甚至在上升,這也是對後續資金回籠的一種保證。同時,如果漢堡店擁有獨特的口味,就可以直接征服食客,讓消費者流連忘返,還用得着害怕沒有生意嗎?所以對於開漢堡店的企業家來說,產品的口味和商店的位置是很重要的,如果這兩個項目在早期階段正確進行,那麼幾個月內就可以回本,在扣除一些日常開支後,利率將是每月3.5萬元左右。

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