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準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪筋若干：適量輔料糖醋鹽澱粉蒜：適量具體步驟1.將麪筋切成條狀鍋熱後放入八角待八角變色放入切好的麪筋炸至酥脆然後出鍋放置一旁待用2.鍋中放入油...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水面筋：8個輔料醋：適量白糖：適量具體步驟1.把水面筋按紋路用手撕成小片2.洗乾淨瀝乾3.第一次上傳因爲網絡不行就把中間燒的圖片給丟了。這裏一起說下...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪筋：3個鵪鶉蛋：9個輔料蔥：1根糖：適量醋：適量澱粉：少量具體步驟1.準備食材2.輔材3.鵪鶉蛋煮熟剝皮待用4.倒入熱油6成熱倒入鵪鶉蛋炸至表面金黃撈出5.麪筋切...
食材明細主料麪筋（1根）輔料熟白芝麻（適量）料酒（1勺）醋（2勺）白糖（3勺）醬油（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋麪筋的做法步驟1、食材：麪筋。2、熟白芝麻。3、取1勺料酒、2勺醋、3勺白糖、4勺醬油、5勺水調勻成糖醋汁...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小紅尖椒：1個麪筋：3根青椒：1個輔料鹽：適量生抽：幾滴清水：2勺雞粉：適量油：適量香醋：1勺米醋：1勺澱粉：少許白胡椒粉：適量蔥花：少許白糖：2勺具體步驟1.準備材料。2...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：適量麪筋：300輔料白糖：適量醋：適量雞精：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.1.材料準備2.2.麪筋切成片3.3.切好的麪筋焯遍水，撈出待用4.4.青椒切成絲5.5...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水面筋：250g青蒜：5根（100g）鎮江香醋：3湯匙(45ml)白砂糖：3湯匙（45g）鹽：1茶匙（5g）油：2湯匙（30ml）輔料具體步驟1.將水面筋用手撕成小塊，放入涼水中泡2小時，青蒜斜切成絲...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.１，準備材料2.２，將麪筋在水中充分洗淨後，撕成小條，青椒切絲，蔥切末，姜切末，調味汁全部放在一個小碗中3.３，鍋中放油，倒入蔥薑末4.４，倒入麪筋5.５，將調味汁...
食材明細主料油麪筋（150g）輔料糖（3勺）醋（4勺）鹽（少許）澱粉（適量）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋麪筋的做法步驟1、油麪筋切絲備用2、用1個小碗，放入糖、醋、少許鹽、澱粉，加適量清水兌成碗汁3、炒鍋裏多放一些油燒熱...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪筋：適量輔料白糖：適量醋：適量具體步驟1.麪筋我買的超市裏面袋裝的炸好的那種麪筋，將麪筋球切成兩半2.胡蘿蔔和黃瓜以及洋蔥均切成片3.準備一隻小碗，放白...
食材明細主料麪條（適量）輔料白糖（2勺）白醋（2勺）老抽（1勺）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋面的做法步驟1、麪條下鍋煮熟。2、撈出過涼水。3、麪條盛入碗中備用。4、碗中放兩勺白糖。5、放兩勺白醋。6、放...
“夏日必備單品。”食材明細主料涼麪（100g）輔料白芝麻（1勺）調料生抽（3勺）醋（2勺）白砂糖（1勺）辣椒油（2勺）胡椒粉（5g）鹽（適量）芝麻油（2勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋微辣涼麪的做法步驟1、涼麪一天以後過涼水，放入芝麻油拌勻，避...
食材明細主料豬肉（500g）油麪筋（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）鹽（適量）糠（適量）醋（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋麪筋釀肉的做法步驟1、豬肉洗淨剁碎2、加入雞蛋、蔥花、生抽、料酒、...
“今天用白菜梗搭配無錫油麪筋做了一個蔬菜！糖醋口味的非常開胃，很受歡迎！”食材明細主料白菜梗（450g）油麪筋（10個）輔料雞粉（少許）色拉油（25ml）醋（20ml）砂糖（2小勺）鹽（少許）蔥花（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋麪筋白菜的做...
“小時候過年過節纔有肉吃，那時肉要到食品站去買，那時最便宜的菜除了豆芽豆腐還有水面筋，吵了要吃肉的時候媽媽就會買點水面筋，糖醋好端桌上說吃肉吧，現在還記的那碗裏的水面筋跟肉一樣紅一樣香一樣有嚼勁兒。”食材明細主...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料豆芽：適量麪筋：適量輔料糖：適量醋：適量鹽：適量花椒：適量具體步驟1.準備好食材：1.豆芽菜洗淨控幹備用；2.麪筋切絲(這裏想吃酥脆的可以過油炸)備用;2.熱鍋涼...
“包菜做成糖醋味的，非常下飯！”食材明細主料包菜（1顆）油麪筋（8個）輔料色拉油（適量）鹽（少許）熱炒鮮露（2勺）砂糖（2小勺）香醋（2勺）雞粉（少許）蒜瓣（2個）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋麪筋包菜的做法步驟1、包菜用手撕成小塊2、油麪筋...
是的。製作紅糖發糕時使用低筋麪粉，做出來的發糕口感會更加細膩。沒有低筋麪粉，也可以用普通麪粉、玉米麪粉代替。紅糖發糕是比較常見的美食，製作的食材包括低筋麪粉、清水、玉米粉、紅糖、酵母等，喜歡吃香味更濃的紅糖發...
“美味的小吃。”食材明細主料涼麪（100g）輔料黃瓜絲（20g）調料糖（1勺）醋（3勺）鹽（適量）辣椒油（適量）蒜泥（1勺）芝麻油（2勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋涼麪的做法步驟1、麪條放入鍋中煮，加入兩次涼水，讓麪條煮熟。2、黃瓜切成絲...
食材明細主料綠豆芽（適量）麪筋（適量）輔料尖椒（適量）配料白糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）薑絲（適量）味精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋麪筋綠豆芽的做法步驟1、看看原料吧2、麪筋切絲備用。3、將麪筋絲放油鍋中炸脆撈出。4...
“平時在我家最常做的就是茭白炒肉絲、茭白炒毛豆籽和油燜茭白。今天一早去菜場，看見本地菜農在賣茭白，一把一把紮好了帶着殼的，一問每一把大概1.7斤賣5元。買了一把回家，準備換個做法，做個糖醋味的茭白，裏面再加點我家喜歡...
“家庭美味，又酸又甜，簡單又好吃的一道家常菜----糖醋手撕麪筋”食材明細主料麪筋（兩個）青椒（兩個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料蠔油（一勺）生抽（一勺）香醋（兩勺）白糖（一勺）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
“馬面魚學名叫綠鰭馬面魨，潮汕俗名：迪仔；在上海和閩浙一帶稱橡皮魚、剝皮魚，在北方稱豬油、皮匠魚、麪包魚、燒燒角。馬面魚是一種溫暖性近底層魚類，主要分佈於我國東、南、黃、渤海，朝鮮和日本，也見於南非。不僅產量高，而且...
“糖醋味是我家女兒最愛的味道，哪怕是午餐就吃一道糖醋白菜麪筋，她也能吃下一碗米飯！”食材明細主料白菜（半棵）油麪筋（200克）輔料植物油（適量）鹽（少許）香醋（2大勺）砂糖（1大勺）雞粉（少許）生抽（1勺）蔥花（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料麪筋（1塊）輔料薄皮青椒（2個）調料蒜末（適量）食用油（適量）糖（適量）鎮江香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）糖醋青椒麪筋的做法步驟1、食材，麪筋洗淨用手撕成條，青椒去籽切絲。2、起鍋放油下入蒜末...
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