東北餃子店加盟哪家好

俗話說，東北有三寶，人蔘、貂皮、鹿茸。但是有一種美食也是全國人民都知道的，那就是東北水餃。現擀的餃子皮，包着現調的不同口味的餡，煮好後飽滿晶瑩剔透，一口咬下去，大大的滿足感。我們中國人對餃子的喜歡是從古到今，從來都沒有改變過的。更有很多人喜歡吃東北餃子，想把這種美食發揚光大，這樣就促使全國的加盟店慢慢多了起來。這麼多東北餃子加盟品牌，我們要選擇加盟哪家好呢？

一、東北餃子店加盟哪家好

小編推薦脫家餃子館加盟!

脫家餃子館是瀋陽乃至全國着名的清真風味食品.餐飲業的老品牌。至今已有百年的悠久歷史，脫家人爲元丞相脫脫之後，祖居河北清河縣。康熙二十四年(1685年)遷到瀋陽小西關落戶。

起初，脫家餃子館第二代傳人脫萬慶的父親脫廣鈞(1898年)在盛京城(現瀋陽)回族聚居的小西關(今回回營)，開始做蒸餃子生意。

民國初年，脫萬慶承襲了脫家餃子館的傳統做法和工藝，運用蒸、煮、烙、炸、煎等餃子傳統制作方法，從原材料選用、加工、製作等方面進一步加以完善。解放前，脫家餃子館第二代傳人脫萬慶曾將店址遷往本溪經營，商號“慶得泉”，使脫家餃子館傳統手工製作技藝得到了更大發展。回沈後起初取字號“萬興隆”其子爲寶隆 寶興。有人也把店俗稱老“脫家”，倒把“萬興隆”的字號漸漸忘了。 第三代傳人脫廷心子承父業後，在多年的經營過程中，逐漸摸索出一套有別於其他餃子製法的祕方，形成了脫家餃子館“皮薄餡大，鮮香味美”的獨特口感和風味。

十一屆三中全會後，脫家餃子館館繼老品牌於1982年4月重新開業，餃子在繼承傳統工藝特點，結合科學的營養配方，取各家之長。在製作過程中，堅持“選料精.用料純.配料細.操作嚴”的原則，從而形成了自己的風格，確立了“四鮮”.“三特”.“兩絕”的特點。

所謂“四鮮“即配料所用的牛肉鮮.青菜鮮.肉湯鮮，加之精製小磨香油。所謂“三特”，即用特製鮮湯煨餡時間適時準確;順時針攪拌餡的方法獨特;精細準確配製下料程序獨特。所謂“兩絕”，即餃子餡中不含一點雜碎，肥瘦均勻;食用起來口感香嫩.清談不膩.香氣四溢.碗盤不掛油。

自開業以來，脫家餃子館館多次受到國家.省市榮譽表彰和各大電視臺.電臺.報紙刊物等新聞媒體報道;連續榮獲瀋陽市第五.六屆風味(品牌)食品稱號，市先進集體.貫徹食品衛生法先進單位.瀋陽市十佳風味特色飯店.95瀋陽市着名商標.首批被瀋陽市人民政府評定爲“風味名品”。遼寧獨特食品三十九絕.2010榮獲“受瀋陽市民歡迎的餃子品牌和餃子餐館”稱號。脫家清真餃子傳統工藝已成爲瀋陽市非物質文化遺產.

東北餃子店加盟必選脫家餃子館，脫家餃子館的歷史在衆多美食中應該也是很悠久的，幾百年的老品牌讓全國的人們對它已經是家喻戶曉了，知名品牌讓很多加盟店不用特意的廣告宣傳就能增加銷售量。加盟東北餃子館就要選擇東北當地的品牌，統一的售後管理，統一的食材配送，纔能有統一的口味和特色。這就造就了脫家餃子館獨特的風格。脫家餃子館不但有傳統的水餃，還有各式的蒸餃，大大滿足了消費者不同的需求。