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“週末天氣很好，帶上兒子去摘草莓必須的呀，在草莓園中一不小心就摘多了，總得想辦法消滅吧，我第一個想到的就是做草莓果醬和糯米餈；糯米餈不用油，清清爽爽的糯米包着酸甜的草莓，外面還粘着厚厚的椰蓉，想想就好吃呀；做草莓糯米餈...
“當草莓🍓遇上糯米餈～～一款簡單的早餐小點，讓春天與美好，在一米陽光裏邂逅～～軟糯的口感讓人對它念念不忘……做個溫暖的人，心底有暖意，臉上有笑容，眼裏有歡喜😊😊”食材明細主料糯米（100克）涼水（適量）糖（60克）草莓（適量）輔料椰蓉（適量）...
食材明細主料草莓（數顆）輔料糯米粉（80g）玉米澱粉（15g）木糖醇（10g）牛奶（120ml）黃油（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桃子草莓糯米餈的做法步驟1、80克糯米粉，15克玉米澱粉，10克木木糖醇，120mL牛奶。2、加入色素變成糊狀。3、蓋...
“這款網紅奶茶真的是太好喝了，因爲不太喜歡豆乳，所以我把豆乳換成了消化餅乾粉，吃出了提拉米蘇的味道。真的是太喜歡了。”食材明細奶茶伯爵紅茶（1包）牛奶（180克）水（30克）細砂糖（5克）奶蓋淡奶油（80克）糖粉（6克）消化餅乾粉（適量）糯米糰...
準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料糯米粉：適量澄粉：適量芝麻：適量輔料紅曲粉：適量抹茶粉：適量油：適量具體步驟1.澄粉用開水和成團，糯米粉和成團和澄粉團混合。麪糰分成兩部分，一部分加入紅曲粉...
食材明細主料糯米（適量）輔料香腸（適量）雞蛋（適量）小蔥（適量）蘿蔔乾（適量）白芝麻（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米飯糰的做法步驟1、糯米洗淨用水泡1小時，上蒸鍋蒸熟。2、香腸取一半。3、切細用碗裝好，放入蒸鍋蒸熟。4、...
食材明細主料黑米粉（25克）糯米粉（60克）澄粉（15克）輔料油條（半根）黑洋酥（若干）泡黑米的水（100克）食用油（10克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫糯米糰的做法步驟1、用高出黑米1cm的自來水將100克黑米用浸泡一晚之後，瀝乾泡米水。2...
“大家看到我前面做的糯米糰子有塊藍色的麪糰，好多朋友詢問是什麼蔬菜汁和麪的，本來不想發出去了，大家好奇，就發出來看看吧，呵呵，很神奇的，是紫甘藍加鹼和麪的。紫甘藍裏有像石蕊試劑一般的酸鹼指示物質，遇酸變紅，遇鹼變綠色。...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草莓：適量糯米：適量熟芝麻：適量牛奶：適量輔料糖粉：適量蜂蜜：適量具體步驟1.將草莓用淘米水泡上10分鐘，再用清水沖洗乾淨，去蒂2.選用6個草莓，放在果汁攪拌機中，...
“香甜味美，Q彈軟糯，好吃又美味！”食材明細主料糯米粉（130克）玉米澱粉（30克）糖（30克）煉乳（30克）植物油（10克）輔料牛奶（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓糯米餈的做法步驟1、成品圖。2、草莓適量，洗乾淨備用。3、用刀切掉...
食材明細主料自制花糯米（50克）輔料芝麻（適量）黃瓜（1段）白糖（適量個）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓糯米飯糰的做法步驟1、花糯米取80克2、米放入乾淨的容器，添稍沒過米量的水根據自己的口味加入適量白糖上鍋蒸熟3、取適...
食材明細主料糯米粉（300g）澱粉（75g）輔料豆沙餡兒（適量）蜂蜜（80g）玉米油（50g）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米糰的做法步驟1、把除了豆沙以外的材料倒在一起，攪拌均勻！水適量放，像酸奶一樣的糊糊狀就可以了！2、倒在盤子...
“糯米做的飯糰小學的時候每天的早飯就是這個呢後來到外面讀書就在也沒有在早餐店見到過此類早飯想念的要死於是自己動手豐衣足食！”食材明細主料糯米（適量）大米（適量）輔料榨菜（適量）油條（適量）配料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘...
“家有寶寶的可以做做這個哇，可愛系零食，也可以作爲親子活動喲！”食材明細主料生糯米粉（100克）小麥澱粉（25克）輔料葵花籽油（25克）凍幹香蘭葉粉（3克）竹炭粉（1克）可可粉（3克）清水（約120克）芸豆沙（100克）熟糯米粉（手粉、調節麪糰乾溼）（適量）調料...
“香噴噴的糯米飯糰——小時候的味道。記得上小學時，都是奶奶做給我們吃的，再也吃不到奶奶做的了。很懷念兒時的味道……”食材明細主料糯米（1000g）輔料花生（適量）韭菜（適量）帶皮肥肉（適量）鹽（適量）原味（口味）一小時（耗時）簡單（難度）糯...
“青團是江南人家在清明節吃的一道傳統點心，據今已有1000多年的歷史，也叫清明粿。現在多爲春之點心！製作大都採用大麥若葉汁或者青艾汁，也有用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉製作而成。口味有很多種，豆沙是經典口味，還有肉鬆蛋黃，野...
“粢飯是江南傳統的中國小吃之一，最普及的民間早點品種。大餅、油條、豆漿和粢飯被稱爲上海早點的四大金剛。在日本料理中也有該道美食。我這次的粢飯糰全部用的血糯米，血糯米又叫紫紅米、桃花糯等，營養價值較高。血糯米...
“營養小貼士：1、栗子的原因不必多說前面日誌已經介紹的夠多了2、關於糯米的營養我們都知道富含多種營養較之大米營養更豐富我把這兩種食材融合到一起做一個糯米糰子，不加油和糖就是栗子本身的香甜和糯米的q勁已經左右...
“墨米盛產於世界著名長壽之鄉巴馬縣與東蘭縣交界高寒區域，受獨特地理、氣候、環境、土質、水質等條件的影響，產生的墨米營養含量較高。墨米，亦稱黑貢米，古時把它獻給漢武帝，漢王食後贊曰“神米”，從此被歷代皇帝所享有故以...
食材明細主料糯米粉（200g）輔料粘米粉（100g）艾草（1把）紅豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）艾草糯米糰子的做法步驟1、艾草嫩尖一把。2、洗乾淨，放入沸水鍋中焯水幾秒。3、撈出放在涼水中浸泡一下。4、加入少許的涼開...
“草莓飯糰（一週＋） 準備食材：米飯200克，櫻花粉（壽司粉）20克，黑芝麻適量，黃瓜一小段 。 ”食材明細主料米飯（200克）櫻花粉（20克）輔料黃瓜（一小段）黑芝麻（少量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草莓飯糰的做法步驟1、準備食材：米...
“草莓，春天的水果，營養豐富，鮮美多汁，容易消化，是男女老少都適合實用的美味果子。乘着這個好時節，我用草莓做了糰子。推薦給大家哦。”食材明細主料糯米粉（400g）輔料草莓（200g）豆沙（適量）配料白糖（10g）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...
“這個飯糰做法其實超級簡單，但是顏值確實高的很，如果寶寶哪天不愛吃米飯了試試這個吧。”食材明細主料米（適量）紫甘藍（適量）輔料清水（一些）白醋（幾滴）黑芝麻（一些）黃瓜（一段）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓飯糰的做法步驟1...
“每逢過年或家人團聚、我們家都會做好多糯米圓子、加入雞蛋和臘肉顆粒、吃起來濃濃的臘肉味和軟糯的糯米香、非常美味、還可以包上喜歡的餡、更香更好吃、圓子像徵團團圓圓、寓意日子過得圓圓滿滿！”食材明細主料糯米...
食材明細主料糯米粉（300g）紅薯（1個）輔料糖（100）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米薯團的做法步驟1、紅薯切片上蒸鍋蒸熟。2、糯米粉300克。3、糖用開水融化備用。4、燒熱開水倒入糯米粉中攪拌，加入糖水。5、搓成麪糰子備...
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