開麻辣燙店都需要什麼準備

現在出門上街看到的最多的便是各種美食店，而在這衆多的美食店中總是有麻辣燙店的存在。麻辣燙起源於四川樂山牛華鎮，是一種味道鮮美麻辣的特色小吃，很符合年輕人的口味。麻辣燙的食材也是很豐富，真是隻有你想不到的，沒有它不能放的，感覺什麼食材放入麻辣燙都很搭！也正是因爲麻辣燙食材豐富，大受年輕人的歡迎，各種麻辣燙的店也是層出不窮，那麼開一家麻辣燙店到底需要準備什麼，下面小編就簡單爲大家說一說。

一、開麻辣燙店都需要什麼準備

1、想要知道麻辣燙店怎麼開，就需要清楚開一家麻辣燙店需要多少錢，開麻辣燙店的投資有大有小，小的幾千元就足夠，大的可能需要幾萬塊甚至十幾萬，開麻辣燙店首先要租一個門店，在小區周邊或者寫字樓周邊都行，面積不用太大，我們以30平米店面爲例，租金大概在2000元一個月，租半年的話，付六押一，總共是1.4萬元。

2、店面裝修加上門頭以及燈箱等投資，這個不需要太高的花費，只要保證乾淨整潔就足夠了，牆內粉刷一番就可以，總花費1萬元左右足以。

3、然後就是店內設備了，麻辣燙店的設備主要就是冰櫃、菜架和廚房設備，冰櫃大概需要2個300立升左右的，花費在6000元左右;菜架價錢不貴，2個足夠，大概800元左右;廚房設備主要是竈頭，管子等，花費大概在4000元左右。

4、之後就是桌椅以及廚房用具和餐具，麻辣燙店的桌椅不必太高檔，可以買二手貨然後自己重新刷漆，15套桌椅大概花費3000元左右。廚房用具以及餐具包括勺子、菜刀、盆、桶、碗、塑料筐、料碟等，總花費500元左右。最後是首批進貨，大概在1500元左右。

5、綜上，開30平米的麻辣燙店首批投資在4萬元左右，是真正的小本投資。

關於開麻辣燙店都需要什麼準備，透過上面介紹大家應該差不多清楚了。其實所需要的準備也沒幾樣，那最重要的肯定是資金，有了資金再考慮店面大小及裝修，最後當然是烹飪所需的各種器具設備以及店內的餐具桌椅等。開麻辣燙店其實並不難，我們可以看到所需要準備的東西也並不複雜，如果真的想開一家麻辣燙店，最重要的還是要有自己獨特的麻辣燙口味，畢竟現在麻辣燙店真的很多，如何在衆多店面中脫穎而出還是應該好好考慮考慮。