蛋糕烘焙加盟怎麼樣選址

蛋糕烘焙店是非常不錯的餐飲美食項目，蛋糕的用途非常多，大型蛋糕可以用於聚會，小型蛋糕可以用來過生日，微型蛋糕可以平時吃，所以需求量還是比較大的，蛋糕店應該在繁華的商業區比較多，蛋糕店的品牌比較多，至於什麼樣的蛋糕比較受到大家歡迎，還是需要看看消費者的意見，好的蛋糕品牌會越做越大，不好的蛋糕品牌會導致大家對此個品牌失望，慢慢的走向蕭條，所以大家投資之前一定要擦亮眼睛。

一、蛋糕烘焙加盟怎麼樣選址

1、交通便利(公交車站，有停車位，臨近輔路方便吸引自行車客源);

2、普通蛋糕烘焙店由於資金有限，首先應排除繁華商業街或大型社區臨街門面。步行5至7分鐘到達小店的顧客不足3000人，即沒有維持小店營業的基本客戶羣。店主可以與附近小區物管或學校相關負責人交涉，大致瞭解該處人口密集度。

3、接近人口聚集的場所，大型小區，大型公園，或者大型工廠、機關附近，這樣可以吸引出入的行人，也方便顧客記住該烘焙蛋糕店店鋪的地點;

4、着重考慮中小型社區和高校附近的臨街門店，嚴格控制租金在可承受範圍之內。與此同時，在租賃門面之前，應根據該地段的人流量模擬估算出小店每天的銷售額，須在保證日銷售額高於日租金的情況下開店。

5、選取自發形成某類市場的地段，與着名的店面臨近，在長期的經營中，某街某市場會自發形成銷售某類商品的集中市場，事實證明，對於經營那些耐用品的店鋪來說，若是集中在某些地段，則更能招徠顧客;

6、位置優越，位於商業街道中間，人潮走向正常，無障礙;

7、非顧客彙集的交通主幹道或非臨街門面。此類門面可能因租金相對便宜而吸引投資者，但烘焙糕點講求產品保鮮(如麪包、蛋糕、堅果糕等產品必須新鮮食用)，因此銷售速度至關重要。由於非主幹道或非臨街門面人流量不大，容易導致產品積壓，增大成本開店。

8、要有傍大款的意識，可以把店開在着名的品牌店或者是連鎖店附近。與超市、商廈、飯店、咖啡店、茶藝館、酒吧、學校、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區服務中心等集客能力較強的這些品牌門店相鄰。若是蛋糕房，可以考慮開在麥當勞、肯德基附近，因爲，這些店在開店選之前已經做過大量細緻的市場調查，挨着他們開店，不僅可以省去考察場地的時間和精力，更可以藉助他們的品牌效應"撿"些顧客;

放心的加盟蛋糕烘焙品牌吧，不要再問蛋糕烘焙加盟怎麼樣，是絕對的物超所值的，蛋糕店需要的開店面積非常的人性化，可以根據自己的經濟條件決定，還有，蛋糕店是一個可以邊開店邊擴展的項目，對於購買力比較大的城市，還支援同一個加盟商開多家蛋糕店，是不是覺得還不錯呢，如今的蛋糕消費市場還是比較的火爆，投資蛋糕品牌一般在短時間就可以看到收益，這也是大家爲什麼願意加盟蛋糕店的原因。