籃球主題餐廳加盟營銷技巧

從各項數據表明，隨着人們生活水平的不斷提高，餐飲消費所佔比重越來越大。在競爭如此激烈的餐飲行業中，如何才能脫穎而出成爲優勝者呢？餐廳主題化，便是一個不錯的策略。在街上，每經過幾個路口，你就會看到一個籃球場。隨着該運動的發展，CBA、NBA的商業推廣，籃球運動顯然已成爲一種大衆運動，無論是男女老少都很喜歡。所以開一家籃球主題餐廳是一個不錯的選擇。在這裏，小編也會幫助大家瞭解籃球主題餐廳加盟以及傳授籃球主題餐廳加盟營銷技巧。

一、籃球主題餐廳加盟營銷技巧

1、向新老客戶推出專門服務

餐飲業有針對性的推出服務營銷，即餐廳專門針對老客戶提供會員制服務，只要客戶存入一定金額辦理該餐廳的會員卡，成爲該餐廳的會員。會員不僅能享受價格差異的優惠，還能享受餐廳提供的其他服務，方便餐廳爲顧客提供完美的服務。

2、利用媒休營銷對餐廳加以宣傳

餐飲業營銷人員可以透過兩種方式利用媒體進行營銷。第一種直接邀請媒體人員參加餐廳的活動。活動時，可以事先提供餐廳活動的相關資訊，也可以書面通報的形式、或自擬新聞稿件的方式告知媒體，爭取利用媒體對餐廳加以宣傳。第二種是主動找媒體合作。餐廳可以與電視臺、電臺、報紙、雜誌等媒介聯合舉辦“美容食譜”、“節曰美食”、“七彩生活”、“飲食與健康”等小欄目，既可以擴大餐廳在社會上的正面影響，提高餐廳的聲譽，又可以爲自己的經營特色、各種銷售活動進行宣傳。

3、利用選單多樣性向食客推銷

餐飲企業選用此種方式時，需要注意三方面。其一，選單的種類儘量做到豐富多彩。可以設計固定式選單、特選選單、今曰特選、廚師特選、每週特選，本月新菜、兒童選單、中老年人選單、情侶選單、雙休曰選單、美食節選單等來進行宣傳。其二，格式、大小靈活變化。各種選單可以根據情況來選擇不同質地，封面設計，格式、大小，可靈活變化，並可以分別製作成紙墊式、臺卡式、招貼式、懸掛式、帳篷式等等。其三，考慮色彩因素。選單的色彩或豔麗、或淡雅，式樣或豪華氣派，或玲瓏秀氣，最重要的一點是所有的設計都要是以方便食客爲第一目的，在此基礎上加工創造。

以上就是籃球主題餐廳加盟的介紹。不僅僅只是開一家餐廳這麼簡單而已，籃球主題餐廳加盟營銷技巧也有很多，就比如向新老客戶推出專門服務，客戶存入一定金額開通會員卡，能享受到各種優惠及服務。同時也能利用媒體宣傳去推廣該主題餐廳，定期舉辦各式各樣的活動去吸引客戶；利用選單多樣性推銷給食客，不能一直只是相同的菜式，可以進行更新，也可以在特殊節日裏推出特殊款式，以此來增強餐廳的氣氛特色。這樣做，既能提高餐廳的特色性，又能提高餐廳在人們口中的聲譽，帶來更多的生意。所以籃球主題餐廳營銷技巧，大家都可以參考一下。