好吃的慕瑪披薩 - 怎麼做美味好吃

慕瑪披薩，其實做好一個披薩很簡單，不過你首先要有一個烤箱才行，做法很容易，這次我是想做得辣一點，所以買了紅甜椒，黃甜椒，青椒這些，我還很喜歡奶酪，所以加了很多在披薩表面，咬一口披薩，滿滿的奶酪味，還有很多的食材的味道，混合的很搭。

主料

輔料

具體步驟

將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細絲。

火腿腸和臘腸切成片。

奶酪切成細絲。

酵母加溫水溶解，加入白糖攪拌均勻

麪粉300克加入鹽拌勻，把容好的酵母水倒進去揉成團，然後加入黃油揉勻。

把麪粉揉成光滑的麪糰。

麪糰發酵至2倍大時候

把麪糰放到案板上擀成長方形的麪餅。

在麪餅上扎一些小孔。

在麪餅表面刷上一層蛋液。

烤箱160℃烤6~10分鐘。

麪餅拿出來，刷上一層披薩醬

在披薩醬的上面撒上一層奶酪絲。

鋪上所有的材料，烤箱上下火160℃，將披薩放入烤箱中層，加熱25分鐘後取出。

最後撒上奶酪絲。

烤約5分鐘左右即可。

烤好的披薩取出稍涼一會，切成合適的塊狀。