春雨驚春清谷天 - 排骨白芸豆湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 1排骨斬段，沖洗乾淨。姜切片，白芸豆洗乾淨

2. 2鍋裏放水，燒開，放幾片薑片。把排骨放進沸水裏，加料酒，燒開，撈起來，用冷水沖洗乾淨。

3. 3把洗乾淨的排骨和白芸豆放進電燉紫砂鍋裏，加足量冷水，放幾片薑片，開“強檔”燉四個小時，喝前用鹽調味即可。