非常簡單的重慶小火鍋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.06W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
牛肉丸 :適量豆芽 :適量
絲瓜 :適量
豆腐特好吃 :適量
豬肉 :適量
黃瓜 :適量
任何你喜歡的食物 :適量
火鍋底料 :一包
豆瓣醬 :3勺
大蒜老薑末 :適量
糖 :少許
精鹽 :適量
乾花椒 :少許
輔料
1. 油燒熱後小火,放入火鍋底料,豆瓣醬,老薑蒜末炒香,注意不要糊鍋,然後加入適量的水。
2. 中火熬製半小時,讓香味慢慢出來。湯開之後就可以加入配菜。
3. 味道放足後就不用任何蘸料了。煮好出鍋後,也可以加一點油辣子在上面,放上蔥和香菜即可。非常簡單方便啊,味道也很好吃喲。
豆腐煮進去特別好吃。喜歡吃辣的,最後上鍋時可加入油辣子~喲呵~