牛奶燉桃膠雪蓮子的做法 - 牛奶燉桃膠雪蓮子怎麼做

“滿滿的膠質配合奶香，養顏又養生哦~”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛奶燉桃膠雪蓮子的做法步驟

• 1、桃膠和雪蓮子水發12小時以上。桃膠裏會有雜質，要清洗乾淨哦。

• 2、將桃膠、雪蓮子和紅棗放進燉盅。樨兒用的是切片的紅棗幹。這個的好處是沒有棗核並且可以吸收水分。再說一次，用燉盅隔水燉食材要加開水。水的量剛剛浸到食材就好。

• 3、將燉盅放進加好水的電飯煲中燉40分鐘。

• 4、40分鐘後將燉盅取出，把裏面的湯汁瀝出來。

• 5、在燉盅里加入牛奶，稍加攪拌，再放回電飯煲，燉7分鐘即可。

• 6、取出燉盅，根據口味調入蜂蜜既可以吃了。

小竅門

燉盅是最適合燉牛奶的，但也不宜久煮。切記切記~