烤無糖布丁的做法 - 烤無糖布丁怎麼做

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烤無糖布丁的做法 烤無糖布丁怎麼做

望着做玫瑰餅剩下的雞蛋,忽然決定換一種方式喝牛奶。烤過豆漿布丁,還沒烤過牛奶的呢。一向都喝不加糖的純牛奶,這個布丁也不能放糖。很抱歉,甜品不甜。

食材明細

主料
  • 牛奶 (243毫升)
  • 雞蛋 (90克)
輔料
  • 焦糖 (少許)
  • 原味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

烤無糖布丁的做法步驟

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    1、準備用料

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    2、雞蛋打入大碗,打散

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    3、加入牛奶,

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    4、攪拌均勻

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    5、過濾2-3次

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    6、倒入烤碗

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    7、放入烤盤,在烤盤中加入熱水,放入烤箱,中層,160度,烤45分鐘左右

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    8、液體凝固,即可出爐

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    9、表面淋上少許焦糖點綴

小竅門

喜歡甜味的可以根據自己的口味加糖
根據烤箱實際情況,烘烤時間會有所不同。
烤盤中的熱水以沒過烤碗一半爲宜。

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