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“望着做玫瑰餅剩下的雞蛋，忽然決定換一種方式喝牛奶。烤過豆漿布丁，還沒烤過牛奶的呢。一向都喝不加糖的純牛奶，這個布丁也不能放糖。很抱歉，甜品不甜。”食材明細主料牛奶（243毫升）雞蛋（90克）輔料焦糖（少許）原味（口味）烘焙（工藝）...
“想減肥的你，是不是很難拒絕零食的誘惑？其實玉米屬於雜糧類，高膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，減肥期間適量食用是對減肥有幫助的。但是，外面買的爆米花，雖然很香甜好吃，但裏面油和糖的含量相當高。由於這兩樣的大量存在，扭曲了玉...
食材明細主料蛋清（9個）輔料低筋麪粉（120克）配料鹽（2克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無糖蛋清餅的做法步驟1、將雞蛋打發到提起打蛋器，低落下來的蛋糊不會馬上消失，蛋糊表面可以畫出清晰的紋路。2、將麪糊裝入裱花袋中，...
“今天我做的無油無糖，加了黑麥粉和燕麥片的麪包，絕對是低熱量的健康麪包哦！關鍵做法簡單，營養豐富，味道還不錯，外表硬脆，內部很軟，吃起來好有嚼勁！”食材明細主料黑麥粉（40g）燕麥片（40g）高粉（400g）輔料鹽（8g）水（330ml）酵母（5g）其他（口味）烤（...
“天氣熱了，來一杯酸奶就最好不過了。我比較喜歡老酸奶，因爲可以像豆花一樣挖着吃，哈哈，如果喜歡像上面圖片那樣稀稀的，老酸奶一樣可以滿足，只要用調羹攪拌一下，那麼凝固的老酸奶馬上就會變稀了，是不是覺得很神奇呢？有沒有一種...
“爲響應“健康烘焙"的號召，今天我做的無油無糖，加了可可粉和黑巧克力豆的麪包，絕對是低熱量的健康麪包哦！關鍵做法簡單，營養豐富，味道還不錯，外表硬脆，內部很軟，吃起來好有嚼勁！”食材明細主料高粉（200g）燕麥片（20g）黑麥粉（20g）水（17...
“一下子就被這無油無糖吸引。然而仔細一看卻很不滿意，方中一點點橙肉，實在太少太少。不僅對於消耗橙子是杯水車薪，而且嚴重懷疑那麼一點點橙子肉，能給蛋糕添加多少橙香？那麼一點點橙子味，還不夠加熱時揮發的。還是自顧自爲...
“不膩，好吃。”食材明細主料五花肉（適量）調料糖（適量(木糖醇也可)）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）甜香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）無糖版糖醋鍋包肉的做法步驟1、五花肉切成1釐米左右的塊。涼水下鍋焯水斷生，其中需要放入茶葉，茉莉...
“因爲無糖無油。所以糖尿病人和減肥的可以大膽放心吃。”食材明細主料五穀雜糧粉（80g）雞蛋（3個）奶粉（25g）輔料木糖醇（30g）泡打粉（1g）燕麥（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無糖無油小蛋糕的做法步驟1、把配料準備好2、蛋清...
食材明細主料低筋麪粉（100g）黑加侖（45g）小蘇打粉（1.25ml）輔料家寶氏即時燕麥片（25g）泡打粉（1.25ml）雞蛋（30g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無糖無油無鹽燕麥餅的做法步驟1、黑加侖幹摘掉蒂子，泡水待用；2、家寶氏即食燕麥片用幹...
“秋天，吃栗子的季節，我愛吃栗子。試過電飯鍋糖炒的，吃完手粘粘的😅，今天我用電餅鐺做一個健康版無油無糖的❤️，嘻嘻😜😜…還真好吃，重要的是好乾淨😂😂”食材明細主料小栗子（1斤）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難...
“無糖無油健康食品。這個不是酥脆的那種。這個是偏軟的。不會太上火。另外糖尿病和減肥人羣可以放心吃喔😊”食材明細主料燕麥麪粉（100g）燕麥片（50g）輔料雞蛋（1個）鹽（2.5g）水（適量）奶粉（20g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無...
“今天這款烤栗子，無糖低油，特別簡單，非常適合手殘黨，我家寶寶最喜歡吃栗子，所以吃栗子的季節這款烤栗子最方便了，有興趣的可以試試這個方法哦！”食材明細主料板栗（500g）輔料油（少量）甜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無糖版電餅...
“做過無數次戚風蛋糕，沒有幾次滿意的，這次做的戚風勉強拿的出手😂”食材明細主料低筋粉（45G）糖（30G）自制酸奶（100G）輔料雞蛋（2枚）醋（幾滴）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶無糖蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料。2、雞蛋黃...
“蛋糕、甜點，這似乎是“高能量”的代名詞。麪糊裏砸個雞蛋，撒上蔥花，刷上醬，這貌似就是所謂的“雞蛋煎餅果子”同樣是雞蛋，麪粉，調味粉，換個方式，它就變成了今天的這款，無油，無糖，鹹味蛋糕。雞蛋煎餅果子，刷上一層薄面，攤上一個雞...
“做棗泥其實是想做棗泥糖，偶然間吃了一口別人的棗泥糖，就再忘不掉了，一直惦記這個事，但是又不想買外面的棗泥，不知道里面添加了什麼東西，所以還是自己動手做吧，而且自打自己動手以來，你會發現越來越不想買外面的東西，哪怕太復...
“時代在發展，社會在進步，人們對吃的標準越來越高，吃的東西也越來越精！因爲家裏有個過敏寶寶，蛋肉類和油類暫時都不能吃！身爲媽媽，看在眼裏急在心上，在網上查了大量的資料，卻沒有一個是能直接做給寶寶吃還不會致敏的！於是，本寶媽...
食材明細主料麪粉（200克）無糖雞肉鬆（適量）輔料白芝麻（適量）玉米油（15克）溫水（105克）調料鹽（適量）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）無糖雞肉鬆烤餅的做法步驟1、食材：自發麪粉、無糖雞肉鬆、白芝麻、玉米油、溫水。2、隨後，在和麪...
食材明細主料65克帶殼雞蛋（2個）低筋麪粉（55克）輔料蜂蜜（10克）涼水（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油無糖小蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉、雞蛋準備好，蜂蜜和涼水同入一碗中；2、燒一鍋水，冒熱氣但還沒冒泡狀態，離火；先將...
食材明細主料雞蛋（1個）低粉（25g）奶粉（20g）輔料水（25g）白醋（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油無糖蛋糕杯的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中曬入低粉和奶粉加水。3、攪拌均勻。4、蛋清中加入幾滴。5、打發制硬性和...
“從前烤雞翅我用過叉燒醬、豆豉醬、燒烤醬以及蜂蜜，這些醬汁都很美味，但是糖分都不低。對於血糖已經亮起了紅燈的我，一面吃降糖藥一面吃糖是個極不明智的做法，在健康與美味之間找到平衡已經是個當務之急了。降糖不光在於...
“中秋了，想給關心我的哥哥一家烤點無糖月餅，因爲他血糖高，讓愛吃甜的哥哥過過癮。首先我得先熬無糖轉化糖漿。以前不敢熬，覺得太難了，其實一點也不難，我自己就摸索出了一點門道，親一步步照着做就能成功了。我不是美食家，就自...
“各種果仁富含人體所需的多中維生素，和礦物質，燕麥屬於粗糧，高纖維低熱量，雞蛋、自制無糖酸奶，所有甜味來自於香蕉的自然味道，很簡單，很美味。一個美好的早晨，在您剛剛慵懶地起牀時，只需花上5分鐘時間，把各種材料攪拌均勻，推入...
“無糖更健康”食材明細主料高筋麪粉（220g）全麥麪粉（40g）黃油（21g）溫水（125g）核桃仁（50g）蛋液（30g）輔料無糖改良劑（15g）鹽（2.8g）酵母（5g）杏仁片（少許）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無糖全麥麪包的做法步驟1、合影，2、將水和酵母混合，...
“很好吃，製作方法很簡答。”食材明細主料溫水（1又1/2杯（45度左右））脫脂奶粉（4大勺）輔料高筋麪粉（4杯）葵花油（4大勺）快速酵母（1又1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無鹽無糖麪包的做法步驟1、準備材料2、將所有材料倒入...
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