芹菜葉子拌杏仁的做法 - 芹菜葉子拌杏仁怎麼做

“芹菜葉營養價值比芹菜莖高，芹菜葉的抗壞血酸含量遠大於芹菜莖。芹菜葉子不能浪費了，但是芹菜葉子不太好嚼，一般我都切碎了用。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芹菜葉子拌杏仁的做法步驟

• 1、1斤芹菜的葉子，杏仁1小把。

• 2、1斤芹菜，擇下葉子。

• 3、開水燙一下，撈出來過涼。

• 4、芹菜葉子攥幹，切碎。杏仁反覆泡洗乾淨。

• 5、加點香油，加點鹽攪拌均勻就可以了。

• 6、下飯小菜，營養美味。