培根泡菜炒麪的做法 - 培根泡菜炒麪怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

培根泡菜炒麪的做法步驟

• 1、材料備齊，香菇泡軟。香菇水保留。

• 2、培根切片，胡蘿蔔，洋蔥，香菇切絲。

• 3、味林，醬油，清酒混合均勻。

• 4、蕎麥麪煮到8成熟撈出備用。

• 5、鍋內再放少許油放入小蔥，洋蔥，香菇，胡蘿蔔翻炒。

• 6、，鍋內再放少許油放入小蔥，洋蔥，香菇，胡蘿蔔翻炒。

• 7、洋蔥炒透明後加入辣白菜和調好的醬汁。

• 8、加入煮好的麪條翻炒。

• 9、最後加入炒好的培根翻炒均勻出鍋。

小竅門

用培根和五花肉都可以。