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“在早市賣了一些老人自己在山上種的小黃瓜樣子不好看不過口感很好”食材明細主料小黃瓜（600克）輔料幹木耳（10克）配料花椒（2克）鹽（5克）糖（10克）醋（10克）酸甜（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜木耳黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切...
“心裏美蘿蔔的營養價值：所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動...
食材明細主料韓式白菜泡菜（100克）蝦仁（60克）韭菜（60克）低筋粉（100克）雞蛋（1克）清水（適量）輔料韓式辣醬（2大勺）海鮮醬油（2大勺）醋（1大勺）糖（1茶勺）香油（1/4茶勺）配料雞精（2茶勺）胡椒粉（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韓式泡菜煎餅...
食材明細主料雞蛋（2個）蟶子（220克）泡菜（160克）麪粉（3勺）輔料料酒（適量）酸辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子泡菜餅的做法步驟1、材料：雞蛋、蟶子（已焯熟）、泡菜、麪粉2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。3、將泡菜放在案板上切碎。4...
“這是一道韓式料理，味道比較獨特，外皮香酥，內部軟爛，配料也比較多，非常入味，我個人很喜歡，強烈推薦~”食材明細主料大雞腿（1只）韓式白菜泡菜（100克）輔料香菜末（適量）蔥（1根）姜（3片）蒜（適量）配料料酒（1茶勺）鹽（1大勺）白胡椒粉（適量）糖（適量）微辣（...
“簡單易操作的冬日熱湯”食材明細主料雞塊（800克）泡菜（600克）輔料幹香菇（20朵）幹杏鮑菇（50克）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡菜雜菌燉雞塊的做法步驟1、材料2、雞塊洗淨炒制3、炒制15分鐘以後4、把所有材料倒入高壓鍋5...
“我一直不屬於追星一族，電視劇除非是特別對我口味的，我在家基本一個臺就是中央十二平道社會與法，從小就愛看刑偵片，這個臺講的是都是社會上真真是實實發生的一些跟法律有關的事情還能學習很多知識呢，要不就是綜藝節目會去...
“川人的泡菜大致可分爲老鹽水泡菜和跳水泡菜兩類。其中跳水泡菜是最簡單易做的，一般都是頭天泡第二天就吃，成都人也把這種泡菜叫做“洗澡泡菜”。跳水泡菜屬於泡菜裏的小清新，脆生生的，香甜爽口。泡的內容按季節各不相同...
食材明細主料白蘿蔔（適量）大白菜（適量）黃瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）韭菜（適量）配料韓式辣醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韓式泡菜的做法步驟1、大白菜用刀切成4瓣，用水沖洗乾淨，加鹽醃製24小時。2、白蘿蔔洗乾淨用...
食材明細主料方便麪麪餅（兩塊）泡菜（適量）豆腐（半塊）豆苗（適量）青紅椒（適量）蝦仁（6個）輔料橄欖油（適量）香油（適量）麻油（適量）韓國辣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）牛肉粉（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜方便麪鍋的做法步驟1、...
“蘇子葉泡菜真的還不錯，吃完燒土豆，再接再厲，繼續燒鯽魚吃，把剩下的一點蘇子葉泡菜吃完了，下次去超市再買一些。雖然這魚的賣相不是很好，但味道確實真不錯哦！”食材明細主料蘇子葉泡菜（適量）鯽魚（適量）輔料姜（適量）生菜（適量）酸辣（口...
“我喜歡看韓劇，所以也學到許多韓式料理，現在與大家分享。”食材明細主料自制泡菜（適量）水豆腐（適量）黃豆芽（適量）豬肉泥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）色拉油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）老抽（適量）炒菜香粉（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝...
食材明細主料韓式泡菜（150克）雞脯肉（200克）輔料紅椒（適量）綠椒（適量）黃椒（適量）蔥花（1大勺）蒜末（半茶勺）蛋白（半個）幹澱粉（半茶勺）配料鹽（1/4茶勺）雞精（1茶勺）高湯（1大勺）香油（少許）料酒（1/2茶勺）植物油（1茶勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡菜...
食材明細主料對蝦（適量）輔料泡菜（適量）配料大蒜子（適量）小蔥（適量）酸辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）泡菜蝦仁的做法步驟1、活對蝦買來後，扔冰箱速凍20-30分鐘左右，拿出來剝殼開背去腸。2、洗淨後，用鹽跟澱粉醃製15分鐘左右。3、...
“酸酸辣辣，非常可口！”食材明細主料辣白菜（1棵）雞蛋（1個）小蔥（一小把）肉（20G）輔料中筋麪粉（100G）蒜（2瓣）香菜（一小把）清水（適量）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味泡菜餅的做法步驟1、準備好所需配料，不喜歡香菜味道的可以省略；培根...
食材明細主料白菜（適量）輔料八角（適量）姜（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）姜（適量）原味（口味）半小時（耗時）簡單（難度）白菜幫泡菜的做法步驟1、準備好大白菜。2、取白菜幫切條洗淨，撒鹽醃一宿。3、鍋中放水，加花椒、八角、鹽、薑片煮開，轉小火5...
“蘿蔔也瘋狂，再普通的菜也要吃個好心情，菜還是那個菜，換個造型，吃着“心裏美”，心裏真的感覺美。”食材明細主料心裏美蘿蔔（1顆）胡蘿蔔（適量）捲心菜（適量）輔料幹辣椒（適量）白酒（適量）姜（適量）清水（適量）配料花椒（適量）香葉（適量）八角（適量）鹽（...
食材明細主料煮熟豬皮（200克）泡菜汁（一碗（帶泡菜））輔料香菜（1根）小米辣（2個）蒜（2瓣）花椒油（適量）生抽（適量）味精（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡菜拌豬皮的做法步驟1、1、熟豬皮斜刀切成薄片。2、2、把切好的豬皮放沸水中焯三...
“蛋炒飯最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關“卵火高”的資料。經專家考證，“卵火高”是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷，這可能就是蛋炒飯的前身。蛋炒飯可隨意加自己喜歡的配菜，火腿、木...
“最近由於天氣太熱，吃流體食物又比較多，以至於對肉類頗受感冒。可炎炎夏日，怎麼吃肉才更開胃呢？突然覺得自己好久沒做韓國泡菜祕製五花肉捲了，老公也覺得不錯，呵呵～那就來這道菜吧。韓國泡菜祕製五花肉卷辛辣中帶着酸酸甜甜...
“上次做的西瓜皮泡菜有點辣，身邊還是有些朋友吃不了辣，所以這次切完西瓜的時候，我拿起西瓜皮細細品，想來應該可以做成酸甜味的。”食材明細主料西瓜皮（半個）輔料番茄（一個）配料白醋（一勺）生抽（兩勺）糖（一勺）紅油（小半勺）微辣（口味）拌（工...
食材明細主料牛肉（適量）米飯（適量）泡菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）菠菜（適量）生菜（適量）荷包蛋（適量）配料韓國辣椒醬（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）蜂蜜（適量）黑胡椒（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉泡菜蔬...
“泡酸青菜、魚頭、鮮芋兒三樣東西都是家人極最喜歡的。姜蒜在油鍋內爆香，然後將魚頭表面用小火細細煎成金黃色烹入幾滴料酒，三大碗熱水，倒入芋頭和酸菜大火滾煮，奶白色的魚頭湯氤氤氳氳的在鍋中盪漾開來的時候泡酸青菜的...
“吃貨一枚，自高中時代特迷韓劇，帥哥美女沒在意，倒是對美食比較感興趣，由其男女老少都愛的紅辣泡菜年糕！”食材明細主料切件泡菜（1個）年糕（10段）香腸（1條）輔料蔥（2棵）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）泡菜辣年糕的做法步驟1...
“一直鍾愛韓國料理，偶爾嘗試後效果不錯。有菜有肉有豆腐，營養均衡。酸甜稍辣的口味適合大衆，簡單的做法可以嘗試。”食材明細主料豆腐（385克）肥牛片（150克）韓國泡菜（200克）韓國辣醬（15克）輔料糖（2匙）鹽（2克）油（2匙）蔥（適量）姜（適量）白水（60...
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開艾莉
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