咖啡檸檬扎片的做法 - 咖啡檸檬扎片怎麼做

來源:飄香吧 1.02W
咖啡檸檬扎片的做法 咖啡檸檬扎片怎麼做

懷着忐忑不安的心情去嘗試的,吃過檸檬的人都知道超級酸,一般人都難以空口吃檸檬。但是,試過這個之後,發現咖啡的油香與檸檬的刺激的酸味異常的搭配,冰糖的甜就是他們之間的調和劑,讓整個味道,刺激卻是柔順的。
我一個人吃了一整個檸檬,咖啡的苦,檸檬的酸,冰糖的甜,三者在一起完全是昇華到了另外一個境界。
而且,陽光下午,清爽的檸檬扎片,配上一杯咖啡,整個人心情都會好起來了。

食材明細

主料
  • 檸檬 (1個)
輔料
  • 黑咖啡粉 (5g)
  • 冰糖 (50g)
配料
  • (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • 技巧 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

咖啡檸檬扎片的做法步驟

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    1、準備材料

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    2、用鹽把檸檬洗乾淨

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    3、把檸檬切片去籽

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    4、把冰糖弄碎

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    5、在檸檬片上撒冰糖碎

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    6、最後撒上黑咖啡粉就完成了

小竅門

1.咖啡粉儘可能的用黑咖啡,三合一的話味道就沒那麼純粹了

2.黃檸檬或者青檸檬均可

3.沒有冰糖也可以用白砂糖

4.想口感純正建議還是用黑咖啡冰糖哦!

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